金絲鵪鶉蛋-孕婦食譜

　　原料/調(diào)料

　　鵪鶉蛋10個、干粉絲。

　　花生油500克（實耗油50克）、椒鹽10克、雞汁10克。

　　友情提示，本食譜制作流程

　　1、干生絲切碎，鵪鶉蛋分別打入十個小碗內(nèi)，小碗內(nèi)沫上豬油，以便倒出。

　　2、燒鍋下油至油溫100度。

　　3、放入鵪鶉蛋炸至金黃色時，撈起擺入碟內(nèi)，跟椒鹽、喼汁佐食即成。


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