原料:花椰菜1朵,成品鮮雞汁1勺,蒜2瓣,油適量,胡蘿卜適量
做法:首先,將花椰菜掰成小塊,胡蘿卜切成片狀,放入鍋中焯熟后撈出瀝干備用。蒜切成片狀,與花椰菜和胡蘿卜一起放入鍋中,再擠入1勺湯汁,翻炒均勻即可出鍋食用。