照顧好體弱兒進餐，是提高體弱兒身體素質的重要方面。

　　體弱兒在進餐時與正常幼兒有很大差距，他們常常表現(xiàn)出偏食、厭食且食量小，進餐慢，因此，在保證體弱兒生活有規(guī)律，運動量適度，膳食合理的前提下，在進餐時要重點照顧，講究方法。

　　保持愉快心情。由于體弱兒易出現(xiàn)挑食、厭食的現(xiàn)象，遇到不愛吃的食物往往會情緒緊張，所以，在進餐前給幼兒營造一個寬松、自然的環(huán)境很重要，可以讓幼兒看看有趣的圖書，聽聽愉快的音樂和故事，以保持愉快的情緒。

　　獲得成功與自信。讓體弱兒先進餐，少盛勤添，能夠很快吃完，并及時給予表揚和鼓勵，讓幼兒體驗成功，增強自信。

　　提供模仿的機會。幼兒的模仿性很強，容易受周圍人對食物態(tài)度的影響，讓體弱兒與食欲好、食量大的幼兒或成人同桌進餐，使其受到感染，可增加進食量。

　　創(chuàng)設自我服務環(huán)境。在保證幼兒進餐安全的前提下，將飯菜放在幼兒方便的位置，能夠自己去盛，讓他們有一種新鮮感，從而增加食欲，提高自我服務意識。

　　了解身體對營養(yǎng)所需。進餐時，向幼兒介紹飯菜的營養(yǎng)和味道，逐漸讓幼兒懂得各種食物對身體的好處并產生好感，這樣幼兒會吃得特別香，特別高興，有利于糾正挑食的不良習慣。

　　家園攜手，同步共育。通過板報、衛(wèi)生簡報、家長會等多種形式向家長宣傳照顧好體弱兒進餐的科學方法，達到家園同步，也十分重要。(郭艷霞)

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