寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育非常快,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量也很大,而學(xué)齡前恰好也是培養(yǎng)良好飲食行為和習(xí)慣最重要的階段。
那家長(zhǎng)應(yīng)該怎樣才能在這個(gè)階段讓孩子吃得健康又營(yíng)養(yǎng)呢?接下來(lái)的學(xué)齡前兒童飲食營(yíng)養(yǎng)指南,解決孩子的飲食難題。
飲食行為
no.1
進(jìn)食方式
1-2歲的孩子,父母應(yīng)開始鼓勵(lì)其使用輔助餐具,讓其自行進(jìn)餐。這有助于培養(yǎng)孩子的獨(dú)立能力和動(dòng)手能力。
no.2
進(jìn)食行為
養(yǎng)成良好飲食時(shí)間,保持愉快的進(jìn)餐心情,每次進(jìn)餐時(shí)間應(yīng)保持在20-30分鐘。同時(shí),要注意進(jìn)餐時(shí)的行為,避免邊吃邊玩邊看。這有助于讓孩子養(yǎng)成良好餐桌禮儀和飲食習(xí)慣。
no.3
烹調(diào)方式
孩子的食物建議單獨(dú)加工,主要以蒸煮為主,可以輔以創(chuàng)意型的餐品造型,提高孩子對(duì)吃飯的興趣。同時(shí)要注意避免過(guò)油、調(diào)味料過(guò)多。
no.4
飲食環(huán)境
熟悉、安適的就餐環(huán)境是很重要的。對(duì)孩子來(lái)講,最好的就餐就是和家人一起。這是兒童學(xué)習(xí)自主進(jìn)食的最佳方式。
食品安全
食物選擇
避免給3歲以下兒童提供容易引起傷害的食物,如整顆堅(jiān)果、果凍、爆米花等。還要盡量少吃過(guò)辣、過(guò)鹽、過(guò)油等食物。
飲食衛(wèi)生
嬰幼兒食物的制作和保存需要保證食物、炊具、餐具以及水的衛(wèi)生。要注意食物煮熟后才可上桌,同時(shí)飯前飯后家長(zhǎng)和孩子都應(yīng)注意手部的衛(wèi)生,。
食物儲(chǔ)存
食物應(yīng)避免食物放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。若有剩余食物應(yīng)放入冰箱保存,加蓋封藏,以減緩細(xì)菌的繁殖過(guò)度。
孩子的飲食是孩子
成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵
因此,營(yíng)養(yǎng)均衡餐飲很重要
爸爸媽媽們絕對(duì)
不可掉以輕心