寶寶的第一口輔食，是TA人生中眾多重要的“第一次”之一。什么時(shí)候開(kāi)始吃，吃什么，怎么吃?吃之前注意啥，不愛(ài)吃又該怎么辦?對(duì)于新媽媽來(lái)說(shuō)，可是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢。

　　什么時(shí)候添加輔食?

　　老觀點(diǎn)認(rèn)為嬰幼兒4個(gè)月時(shí)就要添加輔食，而世界衛(wèi)生組織2002年發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)指南》提出，應(yīng)在寶寶滿6個(gè)月后再添加輔食，衛(wèi)生部2007年出臺(tái)的《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》也指出：母乳是0~6個(gè)月嬰兒最合理的“營(yíng)養(yǎng)配餐”，能提供6個(gè)月內(nèi)嬰兒所需的全部營(yíng)養(yǎng)。6個(gè)月之后，為滿足其不斷發(fā)展的營(yíng)養(yǎng)需要，嬰兒才應(yīng)開(kāi)始添加輔食。

　　第一口輔食吃什么?

　　第一口輔食首選含鐵米粉，即不易過(guò)敏，還能補(bǔ)充鐵。同時(shí)可配合富含維生素C的水果和蔬菜，助于鐵吸收。蛋黃雖含豐富的鐵，但其中所含鐵多為三價(jià)鐵，不易被吸收。而且蛋黃還會(huì)增加寶寶過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)，所以不建議將蛋黃作為初試的輔食。

　　專家表示，粥油不適合作為輔食添加的首選，因?yàn)?個(gè)月的寶寶應(yīng)吃糊狀食品，而粥油還是液體食品。骨頭湯煮面，因?yàn)楣穷^湯營(yíng)養(yǎng)非常有限，僅是肉的十分之一，作為6個(gè)月寶寶首要添加輔食也不合適，更適合7—9個(gè)月的寶寶。

　　在開(kāi)始輔食之前，你要先了解這些：

　　1.喂輔食前幾天先用勺子喂奶

　　在正式給寶寶喂輔食前,媽媽可以嘗試用勺子給寶寶喂母乳或配方奶,讓寶寶開(kāi)始習(xí)慣用勺喂養(yǎng).一直給寶寶吃奶瓶的話,等到要吃輔食的時(shí)候?qū)殞毧赡軙?huì)對(duì)勺子產(chǎn)生抵抗.

　　2.開(kāi)始不會(huì)閉嘴咽,慢慢就好了

　　一開(kāi)始的時(shí)候,寶寶可能不會(huì)閉嘴,所以流質(zhì)會(huì)從嘴旁溢出來(lái),這時(shí)媽媽可以用匙把這些再喂到寶寶嘴里去.反復(fù)幾次后,寶寶就能慢慢閉上嘴把流質(zhì)吞咽下去了.

　　3.習(xí)慣輔食后,可將流質(zhì)變?yōu)楹隣?/p>

　　1個(gè)月之后,寶寶就能很熟練地吃輔食了,等到一頓能吃10小勺的時(shí)候,可以每天喂兩頓,并把以水分為主的流質(zhì)食物轉(zhuǎn)變?yōu)闇p少水分的糊狀食物.

　　4.寶寶不愿吃怎么辦

　　喂輔食時(shí),寶寶轉(zhuǎn)過(guò)頭,或抓著勺子不放,或者哭起來(lái),該怎么辦?不要勉強(qiáng)寶寶,可以再過(guò)一兩周再嘗試.或者換其他人來(lái)試喂寶寶,有時(shí)換個(gè)人來(lái)喂就能成功 哦.要讓寶寶以快樂(lè)的心情接受新生事物才是最重要的.媽媽也要放輕松,以“很好吃”、“真乖”來(lái)哄寶寶吃下去,營(yíng)造輕松愉快的氛圍.

　　5.制作別要留較大顆粒

　　寶寶剛開(kāi)始吃輔食,還不習(xí)慣吞咽固體,有一點(diǎn)固體食物就無(wú)法下咽,不要讓寶寶吃任何可能會(huì)噎著他的食物.在烹飪時(shí),由于大人的粗心,很容易遺留下一兩顆較大固體,寶寶吃到后無(wú)法吞咽引起嘔吐.大人在制作時(shí)一定要細(xì)心.或者可以購(gòu)買(mǎi)專門(mén)的嬰兒輔食產(chǎn)品,其軟爛度媽媽們可以放心.

　　6.再添新食物要一種一種加

　　每次只嘗試一種新食物,才能判別BB對(duì)哪種食物會(huì)過(guò)敏(如嘔吐、起疹甚至腹瀉).

　　7.添加米粉后大便干燥怎辦?

　　可以讓寶寶多補(bǔ)充水分,或者調(diào)整米粉與水的比例讓米粉更稀薄些,也可以在米粉中添加蘋(píng)果泥、香蕉泥幫助寶寶消化.

　　8.1歲以內(nèi),奶仍是主食,輔食只是補(bǔ)充食品.

　　嬰兒輔食又稱斷奶食品，其含義并不僅僅指寶寶斷奶時(shí)所用的食品，而是指從單一的乳汁喂養(yǎng)到完全“斷奶”這一階段時(shí)間內(nèi)所添加的“過(guò)渡”食品。但是，奶中的有些營(yíng)養(yǎng)元素在輔食里是沒(méi)有的，一歲以內(nèi)，寶寶的主食還是應(yīng)該以母乳或配方奶為主，輔食只能作為一種補(bǔ)充食品。

　　米粉的主要成分是碳水化合物，然后是少量的蛋白質(zhì)、脂肪及B族維生素等。而嬰兒在生長(zhǎng)階段，最需要的是蛋白質(zhì)，米粉中含有的蛋白質(zhì)不但質(zhì)量不好，而且含量少，不能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如只用米粉類(lèi)食物代替乳類(lèi)喂養(yǎng)，會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。