水果是寶貝獲得多種維生素、無(wú)機(jī)鹽、膳食纖維、果酸、糖類等物質(zhì)的重要來(lái)源。經(jīng)常食用水果會(huì)增強(qiáng)寶貝的抗病能力。但是與其他食物一樣，如果吃的不正確，還會(huì)對(duì)寶貝的健康造成傷害，因此，只有科學(xué)的食用才能被身體利用，起到一舉多得的作用。

　　寶貝吃水果一定要新鮮、衛(wèi)生：媽媽喂給寶貝吃水果的時(shí)候，首先要細(xì)心一點(diǎn)，有些水果的果皮上可能會(huì)殘留農(nóng)藥、保鮮劑、催熟劑甚至著色劑等，因此，最好要充分浸泡、沖洗、或削皮等處理，而且要清洗干凈后再去皮、去蒂、切塊以減少二次被污染的機(jī)會(huì)；其次，腐爛變質(zhì)的水果更不能給寶貝吃，有的水果如蘋果雖然感官上只壞了一點(diǎn)兒，但是其口感和營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)改變了。當(dāng)然，有些剛購(gòu)買回來(lái)的水果還沒有熟透口感不佳，媽媽們可以適當(dāng)存放一段時(shí)間再給寶貝吃，而且還有助于表皮農(nóng)藥的揮發(fā)。

　　水果、蔬菜不能相互替代：蔬菜水果常因被劃為一類食物而干擾了媽媽的判斷，但是從它們的營(yíng)養(yǎng)作用上看還是大有不同的。水果富含人體必需的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類物質(zhì)，而蔬菜中糖的含量是遠(yuǎn)低于水果的。水果中含有大量的蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、琥珀酸等有機(jī)酸，它們是水果所特有的，對(duì)增進(jìn)寶貝的食欲、促進(jìn)食物的消化吸收都是很重要的。此外，水果中含有蔬菜中沒有的膳食纖維成分果膠，它能促進(jìn)寶貝胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還能抑制脂肪的吸收，預(yù)防肥胖。

　　添加水果要與寶貝健康及月齡相適應(yīng)：水果也是寶貝的輔食之一，因此也要遵循輔食添加的一些原則，如從少到多、從稀到稠、從一種到多種……等，而且水果的屬性也不大一樣，有的性溫如蘋果、桃，有的則涼如梨、西瓜；有的富含維生素Ｃ如獼猴桃、草莓，有的含糖量高如哈密瓜等等，可以說(shuō)各有千秋。同時(shí)還要考慮寶貝的身體情況，如寶貝腹瀉時(shí)媽媽可選擇煮熟的蘋果，而便秘時(shí)又可添加生的蘋果。因此，面對(duì)眾多好吃的水果，媽媽們不要急于讓寶貝一一品嘗，您的有條不紊才是寶貝健康的保障。

　　合理掌握寶貝吃水果的時(shí)間和數(shù)量：水果多清香味美，但只有適時(shí)適度的食用才對(duì)寶貝更健康。水果富含吸水性強(qiáng)的果膠物質(zhì)，飯后立即食用會(huì)增加胃內(nèi)容物的體積加重胃的負(fù)擔(dān)，同時(shí)水果中的糖分、有機(jī)酸會(huì)在胃中發(fā)酵產(chǎn)氣，引起胃脹、反酸、打嗝等不適；而空腹食用時(shí)，水果中果酸物質(zhì)會(huì)直接刺激胃粘膜，引起胃痛、反酸，甚至形成結(jié)石等嚴(yán)重后果。尤其不宜空腹吃柿子、葡萄、菠蘿、香蕉、柑橘、荔枝、山楂等水果。因此最好安排在飯前一個(gè)小時(shí)和飯后兩個(gè)小時(shí)左右吃水果，而且媽媽還要嚴(yán)格限制寶貝吃水果的量。

　　注意觀察寶貝吃水果后有無(wú)不良反應(yīng)：嬰幼兒脾胃功能還不完善，對(duì)水果也是很敏感的，很容易出現(xiàn)過(guò)敏等不適，因此，每次添加新的水果要格外小心，注意觀察吃后是否有皮膚過(guò)敏的現(xiàn)象，尤其像芒果等水果是很容易引起寶貝過(guò)敏的，一般只要暫停食用就會(huì)緩解的。同時(shí)，水果中含糖量比較高，一次大量吃還可能引起寶貝的腹瀉，而過(guò)量吃桔子等富含胡蘿卜素的水果還會(huì)使寶貝皮膚發(fā)黃、惡心等不適情況，因此，當(dāng)寶貝吃水果后出現(xiàn)各類嚴(yán)重的不舒服時(shí)，最好及時(shí)看醫(yī)生。

　　寶貝吃水果要注意安全：嬰幼兒吞咽能力較差，喉嚨又較細(xì)，吃大塊食物很容易被噎到，甚至導(dǎo)致憋悶、窒息等可怕后果。因此，媽媽們?cè)诮o寶貝吃水果時(shí)，一定要格外注意安全，尤其是一些外形精致小巧的水果，如小柿子、葡萄、山楂、紅棗、姑娘、荔枝、龍眼、杏、李子、桔子瓣以及大塊蘋果、石榴等，這些水果多口感光滑或有核、籽等，很可能沒來(lái)得及咀嚼就被吞咽了，所以，媽媽們最好把水果去皮、去核、或分塊后再看著寶貝慢慢吃。此外，水果中富含糖及果酸等物質(zhì)，吃玩水果后要幫助寶貝清理口腔防止齲齒的發(fā)生。

　　水果是寶貝膳食中重要的組成部分，它們種類繁多、形狀、顏色、氣味、口感甚至所含營(yíng)養(yǎng)各不相同，深受媽媽和寶貝們的喜歡，再加上您一點(diǎn)點(diǎn)的用心在里面，一定會(huì)對(duì)寶貝的健康起到更多的幫助的！