懷孕對兩個(gè)人的小家庭而言絕對是一件大事。人生從一個(gè)階段邁入了新的過程。作為準(zhǔn)媽媽在迎接新生兒的這段時(shí)間，各方面都要注意一些，飲食也格外講究一些，那到底那些該吃，那些不該吃呢？今天咱們就來聊一聊準(zhǔn)媽媽孕期“六吃與六不吃”原則。

　　一、六吃

　　“六吃”原則是指這些食物要盡量多吃。

　　1、全麥制品、粗雜糧

　　包括燕麥片粥、全麥?zhǔn)澄�、藜麥、小米、糙米、黑米、紅薯、山藥等。北方的孕婦早餐習(xí)慣吃燒餅、油條，換成燕麥片粥是很有必要，燕麥可以使你保持充沛的精力，補(bǔ)充膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排除體內(nèi)垃圾，還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。

　　當(dāng)然燕麥片指的是天然的、沒有任何糖類或其他添加成分的最好�？梢园凑兆约旱南埠眉右恍﹫�(jiān)果碎、干果等。全麥?zhǔn)称房梢蕴峁┴S富的鋅，鋅是生命之花，對寶寶非常重要，在生長發(fā)育、智力發(fā)育上，鋅都有不可磨滅的功績。

　　2、奶、豆制品

　　準(zhǔn)媽媽每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，3杯脫脂牛奶就可以滿足需求。酸奶也富含鈣，富含蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習(xí)慣，為了獲得足夠的蛋白質(zhì)，多吃豆制品，蔬菜等也可以獲得孕期所需的鈣。

　　3、水果

　　水果品種很多，盡管90%都是水分，但富含維生素C、葉酸和大量的膳食纖維，可以幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

　　水果營養(yǎng)豐富、口感好，深受準(zhǔn)媽媽的喜愛，但是準(zhǔn)媽媽吃水果并非多多益善，每天吃多少水果其實(shí)是有標(biāo)準(zhǔn)的。根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議，準(zhǔn)媽媽每天吃水果的建議量是200-400克，如果是拳頭大的蘋果，差不多就是1-2個(gè)的量。

　　4、瘦肉

　　瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加，為的是保證供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕婦對鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足，孕婦會(huì)感到極易疲勞，通過飲食特別是瘦肉補(bǔ)充足夠的鐵就極為重要。

　　5、蔬菜

　　做沙拉時(shí)不要忘記加入深顏色的蔬菜，顏色深的蔬菜往往意味著比顏色淺的蔬菜營養(yǎng)素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源，可以隨時(shí)在湯里或是餃子餡里加入這類蔬菜。生菜的益處也不少，富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑。

　　6、干果

　　堅(jiān)果中含有有益于寶寶大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸。但是堅(jiān)果的熱量比較高，因此每天應(yīng)控制攝入量在30克左右。杏脯、酸角等干果，方便、味美又可以隨身攜帶，可隨時(shí)滿足孕婦想吃酸甜食物的欲望。

　　二、六不吃

　　“六不吃”原則是指這些食物要盡量忌諱，也就是我們習(xí)慣上所稱的忌口。這不是迷信，在懷孕期間確實(shí)要知道有些食物是不適宜食用的，因?yàn)橛行┳约浩匠Ｏ矚g吃的食物，在懷孕時(shí)期吃得太多可能就會(huì)對胎兒產(chǎn)生不利影響。

　　1、辛辣熱性作料

　　辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時(shí)準(zhǔn)媽媽用力屏氣排便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。不少準(zhǔn)媽媽喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作用，建議不吃。

　　2、有興奮作用的飲食

　　準(zhǔn)媽媽吃含咖啡因的飲料和食品，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀�？Х纫驎�(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿，飲濃茶可能會(huì)加劇準(zhǔn)媽媽的心跳速度，增加準(zhǔn)媽媽的心、腎負(fù)擔(dān)，不利于胎兒的健康發(fā)育。

　　3、甜食

　　糖類等在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好，這樣會(huì)使準(zhǔn)媽媽產(chǎn)生飽腹感而影響食欲，結(jié)果身體胖了，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。

　　4、味精

　　味精是平時(shí)很普通的調(diào)味品，但是孕婦要注意少吃。味精主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，影響智力。

　　5、人參、桂圓等補(bǔ)品

　　祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為準(zhǔn)媽媽多數(shù)陰血偏虛，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽，準(zhǔn)媽媽食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹ィ凰�以不宜食用�?/p>

　　6、含有添加劑的食品

　　罐頭食品中普遍添加了許多人工合成的化學(xué)添加劑，如防腐劑、色素、香精等，這些物質(zhì)會(huì)對胎兒的發(fā)育造成影響，導(dǎo)致胎兒畸形，或是發(fā)育不良。 罐頭食品在制作、運(yùn)輸和存放的過程中，由于消毒不徹底、密封不嚴(yán)等原因，極易使罐內(nèi)食品被細(xì)菌污染，易產(chǎn)生有毒物質(zhì)，準(zhǔn)媽媽食用后很可能會(huì)造成食物中毒，嚴(yán)重危害母嬰健康。

　　妊娠是復(fù)雜的生理過程，孕期準(zhǔn)媽媽的生理狀態(tài)及代謝發(fā)生了較大的適應(yīng)性改變，以滿足孕期母體生殖器官和胎兒的生長發(fā)育。所以，孕期營養(yǎng)狀況的優(yōu)劣對胎兒生長發(fā)育直至成年后的健康都可產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。