豆制品，如豆芽、豆?jié){、豆腐干等等。

　　也可準(zhǔn)備相應(yīng)的圖片記錄家人喜歡什么豆，為什么看圖表重點(diǎn)： 了解豆豆的食用功能。

　　難點(diǎn)；了解豆類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)成吃豆制品的習(xí)慣過(guò)程：

　　一、經(jīng)驗(yàn)回憶引導(dǎo)幼兒討論。

　　--"你們知道豆子都有什么用？"--"可以怎么吃呢？"重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒回憶表達(dá)自己的想法。

　　二、嘗一嘗。

　　1、幼兒品嘗各種各樣的豆子。

　　重點(diǎn)：請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，讓幼兒說(shuō)說(shuō)各種各樣方式做出來(lái)的豆子味道如何，自己最喜歡哪種。

　　--黃豆是什么樣的？他能變成什么呢？

　　--你們知道其他豆子可以變成什么嗎？

　　3、制作豆制品或出示豆制品，現(xiàn)場(chǎng)品嘗。

　�。�1）拌豆干（2）紅豆糕綠豆糕此處省略……三、小結(jié)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒了解各種豆子的營(yíng)養(yǎng)，愛(ài)吃豆子。、提示：豆子的危險(xiǎn)，不再耳朵、鼻子里亂放。