面包片，奶酪，蕃茄醬，火腿或腸，洋蔥，西紅柿等

　　制作方法：

　　1、西紅柿切片，火腿切片，洋蔥切絲，

　　2、面包片上抹上一層番茄醬或蛋黃醬（依個人喜歡），上面放上火腿、洋蔥，西紅柿片，也可依喜歡放入香菇、青豆、青椒等料，最后放上奶酪片

　　3、備好之后，把它們放入烤箱，溫度不用太高，時間15分鐘左右，奶酪完全化開即可。

　　特點：備料簡單隨意，可以在晚上沒有時間的時候信手拈來，配上小湯或果汁，既省事又健康星期一

　　早餐

　　全麥面包　牛奶250克　白煮蛋1個

　　加餐

　　香橙什果球

　　午餐

　　糖醋小排　時蔬雜炒　米飯

　　加餐

　　酸奶250克

　　晚餐

　　番茄豬肝　蝦皮紫菜蛋湯　饅頭片

　　星期二

　　早餐

　　奶酪醬　熱巧克力奶　烤土司

　　加餐

　　甜橙果凍

　　午餐

　　土豆燒牛肉　蔬菜濃湯　米飯

　　加餐

　　牛奶250克

　　晚餐

　　烤肉蛋餅　冬瓜海米湯

　　星期三

　　早餐

　　五香茶葉蛋1個　瓜丁花生米　板栗蒸糕　小米粥

　　加餐

　　牛奶 250克

　　午餐

　　竹筍香菇豆腐　清蒸河蝦　米飯

　　加餐

　　香蕉1個

　　晚餐

　　醋溜尖椒土豆絲　豌豆肉絲粥　板栗蒸糕

　　星期四

　　早餐

　　奶香玉米餅　牛奶250克　白煮蛋1個

　　加餐

　　鮮榨菠蘿汁250克　全麥餅干50克

　　午餐

　　魚香茄子煲　豬肉豆腐蝦湯　米飯

　　加餐

　　水果拌酸奶

　　晚餐

　　香菇燒菜花　京味打鹵面

　　星期五

　　早餐

　　芝士雞蛋堡　巧克力奶250克

　　加餐

　　鴨梨1個

　　午餐

　　蛤蜊牛奶濃湯　胡蘿卜牛肉飯

　　加餐

　　蘋果布丁

　　晚餐

　　菠菜丸子湯　西葫蘆雞蛋餅

　　星期六

　　早餐

　　香煎雞絲面　豆?jié){250克

　　加餐

　　酸奶250克

　　午餐

　　荷包蛋飯　香蕉奶汁

　　加餐

　　草莓200克

　　晚餐

　　海帶排骨湯　蔬菜炒面

　　星期日

　　早餐

　　雞蛋玉米羹　果仁通粉面包

　　加餐

　　酸奶250克

　　午餐

　　西芹雞肫　菠菜鴨血湯　家常烙餅

　　加餐

　　香蕉1個

　　晚餐

　　魚肉水餃　番茄蛋花湯

　　寶寶食譜：炸蝦餅

　　原料：

　　蝦仁600克，四季豆100克，生菜葉30克，蛋白2個，紅辣椒2個，蒜頭10瓣，小黃瓜1根，香菜10克，香蒜5克，花生5克。

　　調(diào)料：

　　紅咖喱醬15克，白酒15克，糖6克。

　　做法：

　　1. 將蝦仁剁碎，加入紅咖喱醬、白酒、糖拌勻，摔打約5分鐘，可使肉質(zhì)更有彈性。

　　2. 四季豆切丁，與蝦泥混合后，再用手捏成小扁圓型餅。

　　3. 將油鍋燒熱，放入蝦餅炸熟，外表呈黃色后，改大火炸約10秒，撈出瀝干油后，裝盤備用。

　　4. 將生菜葉、小黃瓜、紅辣椒、蒜頭切碎，下鍋煮滾，用果汁機打成汁，再用火燜3分鐘，調(diào)入咖喱醬，涼后調(diào)成醬汁備用。

　　5. 將蛋白、香菜、花生切成末，倒入醬汁中拌勻。用蝦餅蘸食。

　　營養(yǎng)小提示：

　　蝦肉蛋白質(zhì)含量非常豐富，其中維生素A、胡蘿卜素和無機鹽含量較高，脂肪多為不飽和脂肪酸。

　　。寶寶食譜：三色魚丸

　　原料：

　　草魚肉200克，胡蘿卜20克，雞蛋1個，青椒15克，蔥5克，姜5克。

　　調(diào)料：

　　花生油10克，肉湯150克，水發(fā)木耳5克，芝麻油5克，食鹽2克，料酒5克，淀粉8克，蔥姜水10克。

　　做法：

　　1. 將胡蘿卜、青椒、木耳切丁備用。

　　2. 將魚肉 洗凈、去刺，剁成泥，分別加入蛋清、食鹽、蔥姜水、淀粉和適量肉湯順一個方向攪勻成團。

　　3. 將魚肉泥擠成丸子，逐個放入80℃的水鍋中，旺火汆熟、撈出。

　　4. 油鍋燒旺火，下蔥姜末煸香，再放入胡蘿卜、青椒、木耳，略炒，下肉湯燉煮。

　　5. 胡蘿卜熟后，用水淀粉勾芡，下魚丸，淋上芝麻油即成。

　　營養(yǎng)小提示：

　　魚肉和胡蘿卜等蔬菜搭配，能使菜品中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率大大提高。

　　原料：

　　絲瓜250克，豬肝50克，蝦皮30克，蔥花5克，姜絲5克。

　　調(diào)料：

　　食油10克，鹽適量。

　　做法：