材料

兒童版海苔卷

　　主料：稻米100克，菠菜20克，柴魚10克，鮭魚10克，黃瓜10克，干紫菜5克，

　　調(diào)料：醬油1克，色拉醬2克

　　做法

　　1.菠菜煮過后，擠干水分，備用；

　　2.醬油和柴魚片拌勻。

　　3.鮭魚松（三文魚）以沙拉醬和醬油拌勻；

　　4.小黃瓜切成細絲；

　　5.將切成適當大小的海苔（紫菜）分成兩半，放上半量的白飯，分別放入制好的材料，再將海苔卷緊，切成易食用的大小即成。

　　小訣竅

　　食物相克：

　　稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

　　菠菜：菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食。

　　黃瓜：黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素c的食物同食。黃瓜不宜與花生同食，否則易導致腹瀉。

　　紫菜(干)：紫菜不宜與柿子同食；不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適