用料

　　主料

　　核桃(鮮)適量

　　花生仁(炒)40克

　　調(diào)料

　　水

　　825克

　　白糖

　　5克

　　核桃花生露的做法

　　1.

　　鮮核桃若干，旁邊的工具是核桃夾子，雖然長(zhǎng)得丑，但是很好用

　　2.

　　剝核桃的過程

　　3.

　　最后用了鮮核桃仁70克，花生仁40克

　　核桃花生露Ln.jpg

　　4.

　　核桃仁和花生仁放入豆?jié){機(jī)中，把水加至水位上限處(清水總共是825克)

　　5.

　　選“五谷豆?jié){”模式

　　6.

　　豆?jié){機(jī)完成工作后，將花生核桃露過濾1-2遍，口感更細(xì)膩