【材料】豆渣，小白菜或者菠菜，少量豆?jié){。

　　【做法】

　�、侔咽５亩乖�，最好還有點豆?jié){放過里煮開備用。

　�、谟眯“撞嘶虿げ朔砰_水里炒一遍，撈出后切碎。切碎的小白菜或菠菜放煮豆渣的鍋里煮開。放點鹽和味精可出鍋。