材料
面粉,水,牛奶,雞蛋,胡蘿卜,油菜,洋蔥,芝麻,橄欖油。
做法
面粉加水打成糊狀,加入少量牛奶
再加入打好的蛋液
再加入蔬菜芝麻攪拌均勻
平底鍋倒入橄欖油,中火倒入以上混合后的面糊
轉(zhuǎn)鍋,使面糊平鋪整個鍋底,厚度均勻
2分鐘后煎反面,再2分鐘,出鍋。