桂格燕麥片；蘑菇；小油菜；

　　清雞湯（也可以用水代替）適量；蒜瓣；鹽適量；

　　1

　　準(zhǔn)備材料。

　　蘑菇菜絲燕麥粥

　　2

　　將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，油溫后放入蒜粒爆香。

　　蘑菇菜絲燕麥粥

　　3

　　把洗凈并瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒，煸炒出水分。

　　蘑菇菜絲燕麥粥

　　4

　　把油菜切絲后也倒入鍋中，翻炒軟，并加水或雞湯燒開(kāi)。

　　蘑菇菜絲燕麥粥

　　5

　　把桂格燕麥片倒入煮約1分鐘即可。