生姜羊肉粥

　　原料：生姜10克，羊肉100克，大米130克。

　　調料：鹽3克，雞粉少許，胡椒粉少許。

　　制作過程：

　　1、將生姜去皮切成米，羊肉切成小片，大米用清水洗凈。

　　2、取瓦煲一個，注入適量清水，待水開后，下入大米，用小火煲約20分鐘。

　　3、再加入羊肉片、姜米，調入鹽、雞粉、胡椒粉，續(xù)用小火煲30分鐘即可食用。