·配 料:
藕節(jié)30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克。()
·特 色:藕節(jié)味澀性平,為止血藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用,治虛癥。蓮子補脾胃、補養(yǎng)心氣。山藥補腎固精、補氣健脾、養(yǎng)陰益肺。黃芪補氣長陽、益衛(wèi)固表。
此湯有益腎攝血、固攝的作用。可治療氣虛型惡露不盡,癥狀為初期量多,繼而淋漓不斷,精神倦怠,頭暈氣短。()
·操 作:
1、豬肉洗凈,切小塊。
2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈,同豬瘦肉一起入鍋煎煮,煎至瘦肉熟爛,即可飲湯吃肉。
特點:
豬肉嫩爛,清香。()