老母雞：具有養(yǎng)五臟、益精髓、補(bǔ)氣血、健脾胃、長肌肉等多種功能，含有豐富蛋白質(zhì)，而其它營養(yǎng)成分亦較豐富，對(duì)于產(chǎn)后復(fù)原及豐沛乳汁確有良好的作用。

黃芪燉雞湯
材料：黃芪50克、枸杞15克、紅棗10個(gè)、母雞1只（1000克左右）、生姜2片
調(diào)料：鹽、米酒適量
1黃芪、枸杞、姜片放濾袋內(nèi)。→2雞洗凈，氽燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。加入清水，小火燉燜1小時(shí). →3加適量鹽、米酒即可。
食用叮嚀：母雞卵巢中含有一定數(shù)量的雌激素，如過早食用雞湯，會(huì)使產(chǎn)婦血液中的雌激素水平上升，抑制催乳素發(fā)揮作用，造成產(chǎn)婦乳汁不足甚至無奶。
    所以最好在產(chǎn)后5-7天時(shí)再喝，不僅對(duì)補(bǔ)充體力有一定好處，還能起到下奶的作用。


紅糖：紅糖有益氣補(bǔ)中、健脾暖胃、化食解疼之功，又有活血化瘀之效。產(chǎn)后喝紅糖水有利于子宮收縮，復(fù)原和惡露的排出等。

雞血藤紅糖雞蛋湯
材料：雞血藤30克，雞蛋2個(gè)，紅糖
1雞蛋洗凈，放入鍋中，加適量清水、雞血藤，煮至蛋熟，撈出。→2雞蛋熟后去殼，放回鍋中，再煮至湯濃時(shí)，加入紅糖，攪拌融化即可。
食用叮嚀：食用紅糖時(shí)間過長，會(huì)使惡露增多，而且會(huì)影響子宮恢復(fù)以及產(chǎn)婦的身體健康。因此，產(chǎn)婦食用紅糖最好控制在10-12天之內(nèi)。


豬蹄：豬蹄含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及微量元素。燉湯吃對(duì)于產(chǎn)后缺乳有很好的下乳作用，并可治療貧血，出血癥。

豬蹄燉花生
材料：花生200克，豬蹄4只
調(diào)料：食鹽、生姜、紹酒、蔥各適量
1將豬蹄拔、洗凈、刀劃口，放入砂鍋內(nèi)。→2加入花生、食鹽、蔥、生姜、紹酒、清水適量，置旺火上燒沸，改用小火燉熬豬蹄至熟即可。
食用叮嚀：豬蹄較油膩，多食容易積食也易發(fā)胖。


豬腰：豬腰含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素    B2和鈣、磷、鐵等�？蓮�(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛，炒、煸、燉湯皆可。

杜仲腰花
材料：豬腰1付、炒黑杜仲5錢
調(diào)料：鹽、麻油、紹酒適量
1豬腰剖開，剔除騷味后，放入清水中浸泡。→2杜仲加二碗半水煮20分鐘后，將湯汁瀝出。→3用一大匙油（麻油或菜仔油）爆香蔥姜后，放下腰花炒勻，淋入杜仲水及少許鹽、酒，燒開即可。
食用叮嚀：內(nèi)臟含膽固醇較高，一次不宜吃太多。


阿膠：含有蛋白質(zhì)、氨基酸、活性多糖等。有補(bǔ)氣血、滋陰、潤燥之功效，有利于產(chǎn)后身體康復(fù)、催乳下奶等。

阿膠大棗羹
材料：阿膠250克，大棗1000克，核桃500克，冰糖500克
1核桃除皮留仁搗爛。大棗洗干凈，兌適量水放鍋內(nèi)煮爛，用干凈紗布濾去皮核，置入另一鍋內(nèi)，放入冰糖、核桃仁文火燉。→2將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后，加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成。
食用叮嚀：阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香的產(chǎn)婦應(yīng)慎用。