赤豆富含鐵質(zhì)，有補(bǔ)血的作用，是女性滋養(yǎng)身體的好選擇。

　　準(zhǔn)備食材：赤小豆1小碗、棗（干）1小碗、冰糖2塊、糖桂花適量。

　　步驟1：赤豆洗凈后浸泡4小時(shí)左右。

　　步驟2：將浸泡好的赤豆加入適量水大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火加蓋煮至豆子表皮裂開(kāi)。

　　步驟3：加入紅棗繼續(xù)煮約20分鐘，加入冰糖煮至溶化。

　　步驟4：關(guān)火后加入適量糖桂花。

　　步驟5：攪勻即可。