1、將藕去皮切薄片,用A料(橙汁粉、白糖適量、冷開(kāi)水)調(diào)好橙汁,放進(jìn)藕片浸泡幾小時(shí)入味。
2、枸杞浸泡10分鐘左右。
3、取一小碗加入兩種料(冰糖適量、蜂蜜適量、冷開(kāi)水)做好冰糖水。
4、百合剝片洗凈,入開(kāi)水中焯制幾十秒。
5、撈出后放入冰糖水中浸泡幾小時(shí)入味。
6、冷藏口味更佳喲,浸入味后把所有食材擺在盤(pán)中即可。
小編TIPS:藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng),能健脾開(kāi)胃,益血補(bǔ)心,有消食、生津的功效。