預(yù)防:提倡母乳喂養(yǎng),母乳不足或不能母乳喂養(yǎng)時,強(qiáng)調(diào)選擇強(qiáng)化鋅的配方奶。嬰兒4—6月齡后,應(yīng)及時添加輔助食品。增加肉類、肝臟等富鋅食物攝入是預(yù)防鋅缺乏的重要措施。強(qiáng)化鋅的食品也有助于增加鋅攝入,預(yù)防鋅缺乏。
注意:目前WHO對兒童口服鋅的最大可耐受劑量設(shè)定為元素鋅23mg/d,過量攝入亦可能干擾其他營養(yǎng)素正常吸收。錢文娟 整理