冬天美食多多，溫補油膩的食物帶來的火氣也多。一上火就容易給寶寶帶來一連串的麻煩，想讓寶寶開心健康地度過一個無“火”的冬天，就要時刻準(zhǔn)備好滅火。

　　為什么會上火

　　人體自身：人體受自然界“火熱之邪”侵襲，風(fēng)、寒、暑、濕、燥進入人身體以后都可以化火；內(nèi)因則是由人體的生理功能失調(diào)引起。

　　外界影響：1.七情化火。常見的是生氣、脾氣急躁、思慮過度導(dǎo)致“上火”；2.飲食不當(dāng)；3.兒童、年輕人由于體質(zhì)屬于陽性，“上火”的機遇更多；4.天氣寒冷、傷風(fēng)感冒、導(dǎo)致機體失調(diào)；5.滋補熱性藥材引起；6.過于勞累、睡眠不足引起。

　　“火”的分類

　　虛火：體質(zhì)虛弱的寶寶會有虛火，一般表現(xiàn)是癥狀輕、時間長、手足心熱、潮熱盜汗、失眠多夢。

　　實火：大部分寶寶通常屬于實火，實火癥狀重，來勢猛，一般是由于吃得過多，導(dǎo)致胃火發(fā)生，穿得過多也使寶寶生熱化火。

　　根據(jù)上火部位的不同，可分為以下幾種：

　　1.心有火：主要表現(xiàn)為舌邊尖發(fā)紅、心煩意亂、多夢或睡不著覺，小便黃甚至有熱辣刺痛感，口渴、想大量飲水；

　　2.肝有火：肝有火主要表現(xiàn)在眼睛，出現(xiàn)眼干、眼癢、結(jié)膜炎、眼屎分泌多、脾氣暴躁易沖動、總愛發(fā)脾氣、有時甚至有胸肋刺痛感；

　　3.脾有火：主要表現(xiàn)在口舌、舌苔黃膩、口苦口干、口唇生瘡、想大量飲水；

　　4.胃有火：主要表現(xiàn)在牙及牙齦、口臭、牙痛、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎、大便干燥。

　　哪些食物愛招惹“火氣”

　　1.辛辣食物

　　大蔥、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等辛辣食物。

　　2.油炸、肥甘厚味

　　寶寶最喜歡吃炸雞腿、炸丸子、燉豬肉等香噴噴的食物，這類食物會使新陳代謝遲緩，是火氣的來源。

　　3.熱性水果和零食

　　荔枝、芒果等水果屬于溫性濕膩的食物，虛火偏旺及濕熱體質(zhì)的寶寶不宜食用。此外花生、巧克力、甜食這類食物也很容易引起火氣。

　　4.補品

　　寶寶本身就是陽性體質(zhì)，再服用補品容易導(dǎo)致內(nèi)熱叢生，出現(xiàn)流鼻血、口舌生瘡。

　　5.某些肉類

　　羊肉是冬天里的肉類主角，涮鍋、餃子、燒烤都少不了它。但羊肉性溫?zé)幔�常吃容易上火，還有狗肉也如此。

　　怎樣滅“火”

　　1.堅持母乳喂養(yǎng)。母乳含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和免疫抗體，能提高呼吸道抵抗力，防止上火。

　　2.選好配方奶粉。對于奶粉喂養(yǎng)的寶寶，應(yīng)在營養(yǎng)專家的指導(dǎo)下選用配方奶，平時要多喂白開水。

　　3.合理添加輔食。4個月的小寶寶要適時添加米湯、菜泥、肉泥、果汁等輔食；寶寶6個月后，還應(yīng)合理補充富含膳食纖維谷類、新鮮蔬菜、水果等食物，可起到預(yù)防上火和便秘的作用。

　　4.培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。在注重營養(yǎng)均衡的同時，應(yīng)培養(yǎng)寶寶愛吃蔬菜水果的好習(xí)慣，蔬菜水果富含維生素A和維生素C，可增強呼吸道免疫力，防止上火。還要多吃膳食纖維豐富的的粗糧，可以保持腸道暢通，排除體內(nèi)毒素。

　　5.控制寶寶的零食。尤其是不要吃瓜子、炒花生、油炸或紅燒等易引起上火的食物。

　　6.保暖要適度。寶寶穿衣服不可過厚，以免影響體內(nèi)熱量散發(fā)而上火。

　　7.保證寶寶睡眠充足。兒童睡眠時間要比大人多一些，一般每天不能少于10個小時，在睡眠中各方面機能可以得到充分的修復(fù)調(diào)整。

　　8.補充水分。冬天氣候干燥，要注意及時補充水分，一天中水要多次喝，保證每天至少在8杯以上。

　　9.晚餐要適量。晚餐要控制數(shù)量，否則寶寶晚上容易積食生火。

　　10.保持合適溫度和濕度。室內(nèi)溫度在18℃—22℃左右，濕度在55%—60%左右，經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。

　　滅“火”食物集合令

　　水果

　　柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，還能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛的寶寶極適宜。

　　鮮蓮子：生吃可以去心火，清熱除煩、養(yǎng)心安神。

　　荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等寶寶都非常適宜食用。

　　柿霜：性涼，味甘，清上焦心肺熱，對口舌生瘡的寶寶有治療作用。

　　陽桃：性寒，味酸甜，清熱生津，內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。

　　蔬菜

　　白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。

　　芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的寶寶常食有益。

　　萵筍：性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肺胃有熱的寶寶食用。

　　茭白：性寒涼適合心經(jīng)有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。

　　蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。

　　茄子：性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火“的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。

　　百合：性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。

　　苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經(jīng)實火，是一味苦寒清熱食品。