餛飩湯(適合13〜15個月寶寶)
材 料
豬肉餡50克·餛飩皮7張·雞蛋1/2個·紫菜絲少許
做 法
¶雞蛋打散,煎成蛋皮,切成細絲備用。
·豬肉餡略攪打后,包入餛飩皮中。
Ì將包好的餛飩煮熟,加入蛋皮絲及紫菜絲,略為調(diào)味即可。
小小叮嚀,大大貼心
1.市售的餛飩內(nèi)餡通常會加較多調(diào)味料,若自己制作的話,由于湯中會加些調(diào)味,內(nèi)餡就不用再加調(diào)味料。
2.餛飩皮7張相當于半碗稀飯的量(也就是1份主食),因此,一碗餛飩湯可以替換成一餐來吃,不過別忘記加些蔬菜喔。
★營養(yǎng)成分分析★
糖類(克) 蛋白質(zhì)(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
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