原    料：

　　米飯５０克、青豆２０克、里脊肉１５克、豆干２５克、沙拉油１小匙。糖５克，鹽１/４小匙、味素１/５小匙、醬油１/４小匙。

　　做   法：

　　①　豆干、里脊肉切丁，青豆?fàn)C熟。

　　②　起油鍋，炒香豆干，加入里脊肉、青豆、炒熟調(diào)味。

　　③　將上料拌于米飯中，以錫箔紙包卷即成。

　　牛奶半杯：奶粉２大匙用溫開水沖成１２０ＣＣ，加糖５克。