在蔬菜下鍋前，先在熱水鍋中炒一分鐘，這樣可除去蔬菜中的大部分草酸。

　　寶寶化驗(yàn)大便有膿細(xì)胞是怎么回事

　　q 我家寶寶兩個多月了，前一段時間大便常為綠色，有一次大便為黑綠色有臭雞蛋味，到醫(yī)院化驗(yàn)大便膿細(xì)胞為2個+號，用痢特靈灌腸治療后，大便化驗(yàn)正常了，第二天又有綠色大便，化驗(yàn)仍為膿細(xì)胞2個+號，遵醫(yī)囑服用思密達(dá)和利寶硫磺慶大霉素，服用期間大便發(fā)綠，但無臭雞蛋味和粘條顆粒.，孩子一直每天大便3次，不發(fā)燒，食欲也正常，請問孩子是什么病？現(xiàn)在已經(jīng)服藥4天，是否應(yīng)繼續(xù)服藥？

　　洛陽 某讀者

　　a. 化驗(yàn)便常規(guī)膿細(xì)胞為2個+號，提示有細(xì)菌性痢疾的可能。是否要繼續(xù)服藥，需要再到醫(yī)院檢查大便常規(guī)，若仍有膿細(xì)胞，還需行大便培養(yǎng)，確定引起寶寶腹瀉的致病菌，再對癥治療。我建議你到醫(yī)院復(fù)查，及時治療，因?yàn)槿艮D(zhuǎn)變成慢性腹瀉病，會影響寶寶的生長發(fā)育。

　　穿紙尿褲會引發(fā)“o形腿”嗎

　　q 我女兒現(xiàn)在3個多月了，聽說給孩子穿紙尿褲時間長了會引發(fā)“o形腿”，請問這有科學(xué)依據(jù)嗎？

　　山西 郭玉雪

　　a. 穿紙尿褲時間長了會引發(fā)"o形腿這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。"o形腿"的發(fā)生與缺鈣等密切相關(guān)。你現(xiàn)在應(yīng)注意給她補(bǔ)充魚肝油和鈣粉。寶寶學(xué)走路時要注意走路姿勢，在9個月以前應(yīng)避免雙腿負(fù)重，同時紙尿褲也不宜過大。

　　寶寶可以再服轉(zhuǎn)移因子嗎

　　q 我的寶寶正在8個月和11個月時曾經(jīng)患過兩次肺炎，后來，醫(yī)生建議給他服用3個月的轉(zhuǎn)移因子口服液，說這樣可以增加寶寶的抵抗力，效果不錯，現(xiàn)在寶寶已經(jīng)快20個月了，我想請問：是否可以再給他服用轉(zhuǎn)移因子？

　　黑龍江綏化 徐紅

　　a 我們?nèi)梭w的免疫功能包括兩種，一種是特異性免疫，一種是非特異性免疫，寶寶免疫功能還未發(fā)育完善，所以很容易感染疾病，而轉(zhuǎn)移因子是一種從動物脾臟提取的生物因子，可以提高寶寶的免疫力，減少感染呼吸道等疾病的機(jī)會。所以可以給寶寶口服轉(zhuǎn)移因子或其它免疫制劑，來增強(qiáng)免疫力，等寶寶身體免疫力發(fā)育成熟，患病的幾率會自然減少。