1、認(rèn)識(shí)到脂肪只是飲食中的一部分　
　
　　父母不要讓孩子的注意力只集中在脂肪上，應(yīng)該將更多的心思花在怎樣在飲食中增加不同的品種，比如水果、蔬菜、全麥谷物類食品，如果你增加了食物的品種，無形中孩子自然而然會(huì)減少脂肪的攝入�！�
　
　　健康的飲食并不僅僅是指你吃什么，還包括怎樣吃，其中一些態(tài)度和行為應(yīng)該成為每一餐的組成部分。　
　
　　2、和孩子一起認(rèn)真享受每一餐　
　
　　餐桌上如果一直過分關(guān)注應(yīng)該吃什么，不應(yīng)該吃什么，就會(huì)使食物聽上去像毒藥。食物應(yīng)該是一種令你感到滿足并得到享受的美味東西，健康的飲食意味著品嘗和享受各種各樣富有營養(yǎng)的食物，這比總是想著哪些食物對(duì)人有害，是不能吃的重要得多。　
　
　　3、坐下來享受　
　
　　父母精心挑選和準(zhǔn)備食物，并規(guī)定一些就餐的規(guī)矩，孩子安靜地坐在餐桌前吃飯可以學(xué)到就餐的禮儀并得到美味佳肴帶來的享受。如果允許孩子吃飯時(shí)東奔西跑，他們往往會(huì)選那些比較容易吃的食物，就無法學(xué)會(huì)品嘗一些富有營養(yǎng)但吃起來較為復(fù)雜的食物。如果父母本人不能坐下來陪孩子一起吃飯，最起碼要請(qǐng)家中的老人，或是保姆陪孩子一起吃飯。　
　
　　4、在餐桌上不要?jiǎng)裾T、禁止和賄賂　
　
　　在每頓飯之前，你永遠(yuǎn)無法預(yù)測孩子到底需要多少能量。當(dāng)孩子處于快速生長階段，或是剛剛經(jīng)歷了激烈的體育運(yùn)動(dòng)之后，他們會(huì)尋找類似牛排、奶油之類的高熱量食物，而當(dāng)孩子感覺不太餓的時(shí)候，他們的注意力就不會(huì)集中在那些高能量的食物上。因此，父母最好在每一頓飯中準(zhǔn)備卡路里含量不同的食物，有些高有些中等有些低，相信孩子能夠根據(jù)自己的需要，為自己挑選合適的食品，并決定吃多少�！�
　
　　5、不斷地提供新的食物　
　
　　孩子對(duì)新的從未吃過的食物總是抱著懷疑的態(tài)度，在第一次看到這些食物的時(shí)候他們一般不愿去嘗試。但是如果一直看到它們出現(xiàn)在餐桌上，大人們也在津津有味地品嘗，即使沒有人強(qiáng)迫他們嘗試，總有一天孩子會(huì)自己提出要求嘗嘗這些從未吃過的東西。但是如果父母只準(zhǔn)備孩子已經(jīng)接受的食物，就使他們失去了品嘗并喜歡不同種類食物的機(jī)會(huì)。　
　
　　6、為孩子做個(gè)榜樣　
　
　　作為父母，如果你自己不拿個(gè)蘋果或是柑桔嚼嚼，而光是命令孩子“去吃點(diǎn)蔬菜和水果”，孩子是不會(huì)照你說的去做的。為了讓孩子吃這些健康的食品，父母首先要樹立一個(gè)榜樣�！�
　
　　7、永遠(yuǎn)不要說“永不”　
　
　　有些父母認(rèn)為某些不能過量吃的食物應(yīng)該永遠(yuǎn)受到禁止。這是不對(duì)的。如果孩子喜歡巧克力，要讓他吃，但只是不必每天都吃�！�
　
　
　
　　采編自《年輕媽媽之友》

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