經(jīng)常聽到一些父母抱怨說：“我最發(fā)愁的就是孩子的吃飯問題了，平時(shí)看著挺可愛，一吃飯，什么毛病都來了，挑食，青菜不吃，魚不吃，那個(gè)有怪味不吃，這個(gè)苦苦的不吃；好不容易吃了兩口，轉(zhuǎn)身就跑，還非得大人哄著、追著喂飯，一口飯能在嘴里含5分鐘；吃不完的東西到處亂扔，身體又瘦又小，真讓人沒辦法。”專家告訴你：

　　從孩子第一次坐上家庭餐桌的時(shí)刻起，父母就要格外重視對孩子良好進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng)。怎樣用勺、吃飯；怎樣與家人溝通、交往；怎樣幫父母收拾碗筷……在這時(shí)，如果父母幫助孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，那么以后的各種教育將會(huì)變得簡單而自然。

　　愛挑剔的根根

        每天吃飯，根根不吃蔬菜，不吃肉食，專點(diǎn)米飯泡水加咸菜，他說那是奶奶愛吃的飯，自己跟奶奶最好，所以也吃這個(gè)飯。任憑全家人怎樣的教育和開導(dǎo)，根根就是不買賬，要么你給我水泡飯，要么我就不吃飯。

　　根根是家里唯一的男孩，但是，與姑姑家和舅舅家的幾個(gè)女孩子相比，根根顯得又黑又瘦小，醫(yī)生說這孩子的血色素太低了，偏食習(xí)慣要是不改正，很難有健康的身體。一家人都很著急，奶奶更是覺得自己對不起孫子：“這孩子，我是因?yàn)樾�時(shí)候家里窮，才吃水泡飯，就點(diǎn)咸菜湊合湊合，他怎么也這樣呢？”

　　爸爸媽媽請教了專家，采取了“多管齊下”的方法來糾正根根的偏食。他們首先把根根送到了幼兒園的托班，和老師一起配合讓孩子多吃蔬菜水果。

　　在飯桌上，父母有意識(shí)地津津有味地吃飯，還把水果蔬菜放在顯眼的地方有時(shí)間就和根根一起蹲下琢磨水果的顏色、形狀，爸爸繪聲繪色地講述蘋果的甜和脆，香蕉的可口和酥梨的誘人，說著說著，爸爸自己禁不住有了口水，根根也受了感染，不知不覺那些水果就進(jìn)了根根肚皮。

　　尼卡愛上了“中國面包”

        尼卡是加拿大國籍的混血小姑娘，她的父親是加籍人，母親是中國人。暑假期間，母親帶尼卡回國探親，目的是要讓尼卡接受漢語學(xué)習(xí)。尼卡非常喜歡姥姥家，因?yàn)槔牙鸭业幕锇槎�，而且非常友善和可愛。但尼卡最不喜歡的就是姥姥家的中國餐。

　　第一天坐上姥姥家的餐桌，尼卡死活也不肯吃中餐，而是躺倒在地上大聲叫喊：“Milk！Bread！”無論姥姥怎么哄她都無濟(jì)于事，姥姥怕把這個(gè)洋娃娃餓病，只好去買了牛奶和面包。晚上尼卡的媽媽知道了這件事，便對姥姥說：“她在家里也不肯吃中國飯，哭著喊著要面包，我們誰都不理她，過會(huì)兒，她餓極了自然就會(huì)吃了。”

　　第二天，尼卡照樣向姥姥要牛奶和面包，姥姥記得尼卡媽媽的話，任憑尼卡大喊：“Milk！Bread！”就這樣，早飯加中餐尼卡一口都沒吃。下午起床后，姥姥開始心疼尼卡，她找來一些中國的小點(diǎn)心對她說：“你看這蝴蝶酥多好看啊，你嘗嘗是甜的。”“這叫糖三角，里面藏著好吃的果醬呢，快吃一口吧。”尼卡看著姥姥手里誘人的小點(diǎn)心，肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。在姥姥的勸導(dǎo)下，尼卡小心地嘗了一口，香香的、甜甜的。接著，尼卡自己拿著