有“美容果”美譽(yù)的車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,不過(guò),再好的東西也要適量,一次性吃多了就會(huì)出問(wèn)題。3月10號(hào),懷孕2個(gè)月的袁女士吃了一斤車?yán)遄雍,上吐下瀉,肚子里的孩子差點(diǎn)沒(méi)保住。
吃一斤多車?yán)遄?孕婦上吐下瀉
袁女士,32歲,家住在新牌坊長(zhǎng)安華都。今年1月份,袁女士懷孕了。由于她懷孕年齡比較大了,家里人也很緊張,還讓她向單位請(qǐng)了假專門(mén)在家里保胎。
懷孕后,袁女士經(jīng)常覺(jué)得沒(méi)胃口,3月10號(hào),老公張先生特意在家附近一家水果店買了4種水果,其中108元一斤的車?yán)遄,張先生買了一斤多,花了120元。
那天中午,袁女士又沒(méi)什么胃口,張先生就把才買的車?yán)遄酉戳硕私o妻子吃。袁女士邊看電視邊吃,不一會(huì)兒,一斤多車?yán)遄泳统酝炅恕?/p>
“我從廚房洗了碗出來(lái),就看到她吃完了,我還在擔(dān)心她一口氣吃這么多好不好哦!”張先生說(shuō),也就是最多過(guò)了一個(gè)小時(shí),妻子開(kāi)始喊肚子痛,隨即出現(xiàn)了嘔吐腹瀉的癥狀,他趕緊把妻子送往附近醫(yī)院。
醫(yī)生告訴張先生,袁女士腹瀉是因?yàn)橐淮涡猿缘锰啵由宪嚴(yán)遄記](méi)洗干凈。還好,及時(shí)送醫(yī)院治療了,如果情況嚴(yán)重的話,肚子里的小孩有可能保不住。
車?yán)遄右淮涡猿赃^(guò)多,會(huì)胃痛、泛酸
“懷孕前,她就喜歡吃車?yán)遄,而且我?tīng)說(shuō),車?yán)遄予F元素含量高,有利于生血,孕婦吃了很好,所以特意買了它。”張先生說(shuō)。
昨天,我們采訪了西南醫(yī)院急救部醫(yī)生田軍,田醫(yī)生說(shuō),這么多年來(lái),幾乎沒(méi)遇到過(guò)吃車?yán)遄又卸镜牟∪耍^大多數(shù)人是吃了不潔食物引起不適。袁女士的癥狀也有可能是因?yàn)槌粤藳](méi)洗干凈的車?yán)遄,或是車(yán)遄颖4鏁r(shí)間太長(zhǎng),變質(zhì)了。“這些水果上都噴灑了保鮮氣霧劑,或者是浸過(guò)藥水,甚至還可能是農(nóng)藥殘留。袁女士吃完上吐下瀉還頭暈,跟吃了不潔食物引起的癥狀類似。”
不過(guò),田醫(yī)生也指出,車?yán)遄与m然好吃營(yíng)養(yǎng)多,但一次性吃過(guò)多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。另外車?yán)遄有詼責(zé)幔远嗔藭?huì)上火,所以建議不要多吃。
食用過(guò)多還可能引起鐵中毒
我市營(yíng)養(yǎng)專家龔莉子說(shuō),車?yán)遄雍F多,孕婦可以吃車?yán)遄,但就是要適量,每次吃五到六顆就可以了。再加上車?yán)遄雍幸欢康那柽,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。吃多了,某些特殊過(guò)敏體質(zhì)的人可能會(huì)引起不適。
車?yán)遄、草?/p>
最好用自來(lái)水不斷沖洗
目前市場(chǎng)上的不少水果,為了保鮮和便于運(yùn)輸,都使用過(guò)相關(guān)的藥水,比如梨、蘋(píng)果等表皮上有蠟,吃之前要清洗干凈或者去皮。
另外現(xiàn)在也是吃草莓的旺季,“但草莓不宜吃多,一天吃100克足以滿足身體的需要,而且草莓皮層薄,一定要做好清潔工作,不然很有可能因細(xì)菌滋生引起腹瀉。”
龔醫(yī)生說(shuō),要想把車?yán)遄、草莓洗干凈,最好用自?lái)水不斷沖洗,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡車?yán)遄踊虿葺,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。
洗干凈的車?yán)遄、草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。
怎樣清洗車?yán)遄雍筒葺?/p>
用自來(lái)水不斷沖洗,可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中
洗凈后,再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘