孕婦可以吃羊肉嗎
羊肉是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的肉類,并且其味道鮮美,倍受大家的喜愛。但是孕婦是一群敏感的人群,飲食起居都是需要謹(jǐn)慎小心的。有些我們認(rèn)為很正常的食物,對(duì)于孕婦來說可能是毒藥。那么,羊肉對(duì)于孕婦來說是好不好呢?孕婦可以吃羊肉嗎?
羊肉的肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)虛寒病癥有很大裨益,比如肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟等等。羊肉能夠達(dá)到食療的效果,早在古代醫(yī)書中就有記載:羊肉可奏元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之功,是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之藥。雖然羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也相當(dāng)美味。但是孕婦的飲食是需要十分注意的,畢竟要考慮到肚子里的小寶寶。那么,孕婦能不能吃羊肉呢?下面就來共同了解一下。
在我國(guó),羊肉是主要的食用肉類之一,它被稱為冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品。其實(shí)對(duì)于孕婦來說,只要按照正常的方式食用羊肉,對(duì)胎兒是不會(huì)產(chǎn)生不利影響的。因?yàn)檠蛉庵泻欣谠袐D及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),而且不含引起癲癇或其他疾病的因子,所以孕婦們可以放心食用。
孕婦食用羊肉的好處多多。因?yàn)檠蛉獾臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且羊肉比豬肉的肉質(zhì)更細(xì)嫩,其脂肪、膽固醇的含量相比于牛肉和豬肉是較少的。相對(duì)與豬肉,羊肉中的蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少,對(duì)于孕婦來說是更好的。而且,羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。羊肉的肉質(zhì)細(xì)嫩容易被消化吸收,多吃羊肉有利于身體免疫力的提高。
雖然孕婦吃羊肉有上述這么多好處,但是選對(duì)時(shí)間吃也是一門學(xué)問。羊肉最適宜于冬季食用,在寒冬常吃羊肉的孕婦能夠益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。另外,羊肉還可增加消化酶,幫助消化,對(duì)胃壁也有保護(hù)作用。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉是一味滋補(bǔ)佳品。羊肉可以發(fā)揮補(bǔ)血益勞,溫中健脾,補(bǔ)腎壯陽等良好功效。羊肉不僅能御風(fēng)寒,還能滋補(bǔ)身體,對(duì)身體虛虧有治療的良好效果。比如風(fēng)寒咳嗽、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟等等。
通過上面的介紹,我們知道孕婦是可以吃羊肉的,但是孕婦吃羊肉也是需要有所注意的。孕婦不能突然吃太多的羊肉,因?yàn)檠蛉獾臒崃枯^高,對(duì)于平時(shí)很少吃羊肉的人來說,如果一下吃太多就很容易上火。所以孕婦在吃羊肉的同時(shí),可以多吃點(diǎn)清熱去火的清淡食品,以避免上火的出現(xiàn)。
并且,孕婦最好不要食用涮羊肉,因?yàn)殇萄蛉獾臏佊锌赡苡袥]被殺死的細(xì)菌,衛(wèi)生方面沒有保障,這對(duì)孕婦和胎兒來說都是潛在的威脅。另外,吃羊肉的時(shí)候,孕婦最好還要注意適當(dāng)?shù)亩嗪人,多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量較豐富的食品,這樣能夠進(jìn)一步增加胎兒的營(yíng)養(yǎng)。好東西不一定是吃得越多越好,對(duì)于孕婦來講,就不宜過多地食入羊肉,以免助熱傷陰,引起不適。反而造成相反的效果。