食物：

　　紅豆、稻米、老冰糖、百合花、水各適當。

　　作法：

　　1、紅豆清洗侵泡10鐘頭（頭一天夜里泡）。百合花用溫小水泡脹。

　　2、稻米淘凈放進電飯鍋，連在紅豆、百合花一起放進，煮開40分鐘，添加老冰糖融化就可以。