蘋(píng)果胡蘿卜泥介紹:
蘋(píng)果含有多種維生素、酸類(lèi)物質(zhì)以及可溶性纖維果膠。1個(gè)蘋(píng)果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分與其顏色有關(guān),橘紅色越深,所含胡蘿卜素越多。每100克胡蘿卜含油胡蘿卜素4.1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。
材料:
蘋(píng)果100克,胡蘿卜200克步驟:
1.蘋(píng)果去皮,研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮,研磨成泥狀。
2.把蘋(píng)果泥與胡蘿卜泥混合,用20毫升水調(diào)稀,蒸3分鐘,晾涼后即可。
營(yíng)養(yǎng)馬鈴薯泥介紹:
適合便秘者、嬰兒、減肥者、腸炎者食用。
材料:
土豆(黃皮)200克步驟:
1.馬鈴薯洗凈去皮,切片。
2.將馬鈴薯片放在鍋中用水熬軟,撈出。
3.趁熱將馬鈴薯片搗爛。
4.用準(zhǔn)備好的高湯1杯將馬鈴薯泥調(diào)稀,至私稠狀即可。
紅豆粥介紹:
紅小豆可以除熱毒,散惡血,消脹滿(mǎn),利小便,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴等功效。
材料:
紅豆,做好的10倍粥步驟:
1.紅豆煮爛至用小勺輕按即可粉碎的程度。
2.取30g1。倍粥,加入2小勺煮爛的紅豆,攪勻即可。
西瓜汁介紹:
西瓜除不含脂肪外,汁液中幾乎含油人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分,在解熱消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等。
材料:
新鮮瓜瓤適量,干凈紗布一塊。
步驟:
把瓜攪碎后,用紗布過(guò)濾出西瓜汁即可。
7倍粥(適合寶寶添加輔食第二個(gè)月的后半個(gè)月食用)材料:
大米、水,大米與水的比例是1:7。
步驟:
大米浸泡2~3小時(shí)后放入鍋內(nèi)煮,煮開(kāi)后半開(kāi)鍋蓋小火煮30分鐘后關(guān)火,再燜10分鐘即成。注意如果用1份米飯+3份水,微火煮15~20分鐘,關(guān)火燜10分鐘亦可。