主料： 人參 5克   

    輔料： 蜂蜜 40克  粳米 100克   

    調料： 姜汁 5克  韭菜 5克

    制作工藝

    1.把人參切成小片，用清水浸泡12小時，韭菜搗成汁。

    2、連水帶參與洗凈的粳米一起放在砂鍋中，用小火煨30分鐘，放入蜂蜜，生姜汁和韭菜汁調勻，再煮片刻即成。

    食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食  

    健康提示 補中益氣，增強體力，增加受孕機會。

    1、粳米含8%蛋白質和8種氨基酸，還含有脂肪，碳水化合物，維生素和鈣，磷，鐵等微量元素；蜂蜜主要含葡萄糖，果糖和人體所需要的各種營養(yǎng)物質，易被人體吸收，能產(chǎn)生很大的熱量而不含脂肪，是完美的保健食品。

    2、人參性溫味甘，微苦，大實元氣，復脈固脫，補脾益肺；蜂蜜性平味甘，補中潤燥。  

    ·食譜頻道編輯廖君友情提示:

    粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾��；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

    食譜相克

    1、人參：不可同蘿卜、茶葉、藜蘆、山楂一起食用。

    2、蜂蜜：

    （1） 蜂蜜忌與大米、菱角、蔥、大蒜、萵苣、韭菜、茭白、鯽魚、螃蟹、豆?jié){、豆腐、李子一同食用；
    （2） 蜂蜜不宜和茶水同食，否則會生成沉淀物，有害健康。
    （3） 蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應，或產(chǎn)生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

    3、粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。