原料:面條500克,黃瓜絲、熟肉絲各20克,香菜10克,雞湯、醬油、香醋、芝麻醬、精鹽、味精、麻油各適量。
制作方法:
1、芝麻醬加少許精鹽和開水調(diào)稀;香菜切細(xì)末;醬油、香醋、雞湯、味精、麻油調(diào)成味汁。
2、面條焯熟裝盤,放入黃瓜絲、熟肉絲、香菜末,澆入芝麻醬和味汁即成。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營(yíng)養(yǎng)師友情提示:
本品咸香爽口;含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及多種維生素,孕婦宜常食,尤其對(duì)厭食、食欲不振的孕婦有一定療效。