營(yíng)養(yǎng)關(guān)注:
1.營(yíng)養(yǎng)學(xué)家從臨床個(gè)案研究發(fā)現(xiàn),如果母親懷孕時(shí)的飲食習(xí)慣不好,寶寶出生后易經(jīng)常表現(xiàn)出沒有胃口、不喜歡吃東西、常吐奶、消化吸收不良、偏食等現(xiàn)象。如果準(zhǔn)媽媽希望日后寶寶能有良好的飲食習(xí)慣,一定要注意自己先養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2.補(bǔ)充葉酸同時(shí),加強(qiáng)多種微量元素的攝取,因?yàn)槲⒘吭劁\、銅等也參與了中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。可以適當(dāng)?shù)纬砸恍┫憬、?dòng)物內(nèi)臟,還有瓜子、花生、松子等堅(jiān)果類食品,這些食品中富含鋅元素。
營(yíng)養(yǎng)加油站:
l什錦豆腐煲做法:將火腿、鮮蝦或銀魚等與豆腐同燉,快熟時(shí)加入青菜(可選白菜、油菜或生菜),然后加入香油、鹽等。
功效:營(yíng)養(yǎng)豐富,有利胎兒大腦發(fā)育。
l素什錦做法:將西蘭花、芹菜、黃瓜、胡蘿卜等洗凈,切成寸長(zhǎng)小段、才華、芹菜用開水焯一下,胡蘿卜過油,油面筋切成寸斷,再講木耳、香菇等泡發(fā),撕成小塊。鍋內(nèi)加油、蔥、姜熗鍋,加入高湯(清水加雞精也可),下如木耳、香菇、油面筋、胡蘿卜,小火微燉收湯后加入蔬菜,勾芡,加鹽,香油即可。
功效:清爽可口,含維生素、礦物質(zhì),是孕早期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不錯(cuò)選擇。