西葫蘆餅
原料:面粉、嫩西葫蘆、青菜、胡蘿卜、黑胡椒粒、植物油、鹽、蘑菇精、水。
做法: 盆里放入適量面粉、黑胡椒粒、鹽、蘑菇精; 嫩西葫蘆洗凈擦干,切成絲;胡蘿卜切絲、青菜用開水燙過切絲備用。將切成絲的西葫蘆、胡蘿卜、青菜絲、放入色拉盆,一邊攪拌一邊加入適量水。 直到充分混合均勻,成為較稀的、可以流動(dòng)的面糊;鍋里加入少許油燒熱,倒入一勺面糊小火煎黃,翻面后再加入少許油,小火煎黃即可。
紅糖"煎"蘋果
材料: 蘋果1-2個(gè),紅糖2湯匙,水1湯匙
做法: 鍋中倒入紅糖和水,小火,慢慢的將其燒融。放入切片了的蘋果,依然用小火,慢慢的兩面"煎";直煎到兩面色澤很深,蘋果略微脫水的樣子就可盛起食用(這個(gè)甜品女性在生理期后可以吃。)
素媽們,在吃這些素食時(shí),可以買三樣油回來,橄欖油、芝麻油、亞麻籽油。有條件的,可以用橄欖油來炒菜,沒有條件的,這三樣油輪番用來拌在一個(gè)菜里吃或是放在粥里喝下去,對身體是特別好的。等寶寶出生后,如果是母乳喂養(yǎng),這三樣更不要斷,你吃了就是孩子吃了。等孩子可以吃輔食的時(shí)候,也輪番在他們的輔食里加上一、二滴給孩子吃。
孩子的輔食,說容易也難,說難也容易,因?yàn)橛袀(gè)孩子的體質(zhì)問題。孩子的體質(zhì)完全取決于父母,尤其是在懷孕期母親的飲食和健康。比如素食媽媽女兒是內(nèi)熱體質(zhì),原因就是素食媽媽和孩子爸以前都是愛熬夜的人。熬夜傷肝,孩子就變成內(nèi)熱體質(zhì)了,很容易上火便秘,在飲食上更要注意了。另外,父母念誦《地藏經(jīng)》回向給胎兒非常的重要,可以幫助孩子消除先天的業(yè)障,消除孩子潛在不健康因子。素食媽媽的孩子,能這么健康可人,不單單是素食的一個(gè)原因,念經(jīng)放生行善是十分重要的因素。所以,想生一個(gè)健康、福慧雙全的寶寶的爸爸媽媽們,不僅要開始素食,一定要發(fā)心為孩子消業(yè)培福,這個(gè)可是將來你用任何金錢都換不來的。