一些年輕的爸爸媽媽提起寶貝的吃飯問(wèn)題就頭疼：該講的道理講了、該說(shuō)的話說(shuō)了、軟硬兼施，可就是不奏效。其實(shí)，對(duì)于兩三歲的孩子，與其以強(qiáng)硬的態(tài)度，讓他(她)被動(dòng)地接受父母的觀點(diǎn)，不如采取機(jī)智的策略，把吃飯的過(guò)程變成快樂(lè)的過(guò)程，讓寶寶自覺(jué)自愿地把小肚子填飽。

　　放手讓寶寶自己吃

　　1歲左右的寶寶，動(dòng)手的愿望很強(qiáng)，勇氣也是大大的。看著爸爸媽媽一筷子一筷子地往嘴里送，自己也不甘示弱，不滿足“飯來(lái)張口”。性急的寶寶還會(huì)小手不停地動(dòng)，急著搶家人手里的筷子和勺，在餐桌上一試身手。阻止寶寶還是鼓勵(lì)寶寶，是決定寶寶未來(lái)吃飯好與不好的關(guān)鍵。因?yàn)椋�這正是寶寶學(xué)習(xí)吃飯的最佳時(shí)機(jī)。父母不妨索性給她一把勺，一雙筷子，任他在碗里、盤子里戳，一口口地往嘴里送。結(jié)果當(dāng)然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴里的多得多，然而不能否認(rèn)的是，最初寶寶畢竟有一、兩口送到了自己嘴里，很興奮，如果父母及時(shí)地夸獎(jiǎng)幾句，寶寶自己吃飯的興趣會(huì)更濃。漸漸地，成功率能更高。有過(guò)如此訓(xùn)練的寶寶，一般1歲半以后，就能獨(dú)立吃飯了。而且，這也是讓寶寶體驗(yàn)成功、培養(yǎng)其獨(dú)立性的開(kāi)始。

　　操作要點(diǎn)：

　　寶寶碗里、盤子里的飯菜不要過(guò)滿；溫度適中，防止寶寶燙傷，或太涼吃下去胃不舒服。一次給寶寶一種菜，最好不要把幾種菜混到一起，使寶寶吃不出味道，倒了胃口。

　　吃飯前，在寶寶座位周圍的地上鋪好報(bào)紙、給寶寶穿上罩衣、戴上圍嘴，武裝到位。等寶寶完全吃飽了，再清理“戰(zhàn)場(chǎng)”，幫寶寶做個(gè)人衛(wèi)生。還有，整個(gè)過(guò)程不能嫌麻煩——現(xiàn)在的麻煩是為了以后的不麻煩。

　　專座與專用餐具

　　寶寶雖小，專人專座是必須的，這是養(yǎng)成寶寶良好的進(jìn)餐習(xí)慣的基礎(chǔ)。父母可為1歲左右的寶寶準(zhǔn)備一套嬰幼兒餐桌、餐椅，如此即便是愛(ài)活動(dòng)的寶寶也不容易摔著。沒(méi)有條件的，可在成人餐桌旁給寶寶一個(gè)固定的位置，椅子一定要穩(wěn)當(dāng)，上面墊上軟墊子，讓寶寶坐著舒服；2歲以上的寶寶，可在椅子上再放一只小凳子，便于寶寶夠得著桌上的飯菜。寶寶的餐具除了不怕摔、小巧、安全、好用外，還要注意視覺(jué)效果，色彩鮮艷、圖案吸引寶寶、造型別致，能激發(fā)寶寶的食欲。

　　操作要點(diǎn)：

　　從寶寶會(huì)走路后，就對(duì)他(她)明確一點(diǎn)：吃飯必須在指定的位置進(jìn)行，如果四處亂跑，就沒(méi)有飯吃；飯后也不能吃其他的東西，兩餐之間的點(diǎn)心仍舊維持原有的量。父母要有令必行、持之以恒，這也是對(duì)父母毅力的考驗(yàn)。

　　利用寶寶的逆反心理

　　兩三歲的孩子特喜歡與父母對(duì)著干。因此，在飯菜開(kāi)始擺上桌時(shí)，父母和家人制造氣氛，故意冷淡寶寶：“今天的菜真豐盛，味道好極了，快洗手”。等寶寶也來(lái)洗手，對(duì)他(她)說(shuō)：“你先去玩吧，我們吃完了你再來(lái)吃。”或“這個(gè)魚(yú)真香啊，你少吃點(diǎn)吧。”他一邊喊著我要吃，一邊把自己的碗裝得滿滿的。此時(shí)，父母可適當(dāng)?shù)乜刂茖殞殻焊鞣N菜都吃一點(diǎn)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這種做法，比單純的催促、勸說(shuō)、追趕更有效果。

　　操作要點(diǎn)：

　　父母表面上要不露聲色，一副對(duì)寶寶無(wú)所謂的樣子，即便是他(她)跑來(lái)跑去，也絕不端著飯跟在后面，并設(shè)法讓寶寶感到自己被忽視了，非要到餐桌上大吃一頓，為自己爭(zhēng)口氣。