孕婦可以吃紅薯粉嗎

　　紅薯粉主要成分是淀粉，與紅薯相比，其蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素和鈣、鉀、鋅等礦物質(zhì)含量都有不同程度的下降，但能量大大增加，因此其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能與紅薯劃等號(hào)。

　　紅薯粉

　　紅薯粉為灰色細(xì)長(zhǎng)條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似，由紅薯加工制成，是湖南的一種特色食物，以湖南郴州所產(chǎn)紅薯粉為佳，湘中各鄉(xiāng)村所產(chǎn)也都不錯(cuò)。

　　紅薯粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　紅薯粉主要成分是淀粉，與紅薯相比，其蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素和鈣、鉀、鋅等礦物質(zhì)含量都有不同程度的下降，但能量大大增加，因此其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能與紅薯劃等號(hào)。

　　紅薯粉營(yíng)養(yǎng)成分：

　　鎂（毫克）102 碳水化合物（克）80.9 鉀（毫克）66 鈣（毫克）33 鈉（毫克）26.4 胡蘿卜素（微克）20 磷（毫克）12 鐵（毫克）10 維生素A（微克）3 蛋白質(zhì)（克）2.7 硒（微克）2.62 錳（毫克）0.33 鋅（毫克）0.29 脂肪（克）0.2 煙酸（毫克）0.2

　　膳食纖維（克）0.1 銅（毫克）0.05 維生素B2（毫克）0.05 維生素B1（毫克）0.03

　　紅薯粉的功效

　　1、紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。

　　2、紅薯粉條，在生產(chǎn)過(guò)程中不添加明膠、明礬等化學(xué)物品、具有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人。

　　3、其特點(diǎn)是潔凈透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不爛，外觀被消費(fèi)者譽(yù)為珍珠項(xiàng)鏈。紅薯粉條富含體所需要的鐵、鉀、鋅等微量元素，具有軟化血管、增強(qiáng)食欲、減肥胖、潤(rùn)肌膚、美容顏、潤(rùn)腸通便、防腸癌之功效......適合中老年人養(yǎng)生保健，更是女性朋友減肥養(yǎng)顏的理想食物。

　　孕婦可以吃紅薯粉嗎？

　　可以吃。

　　紅薯粉口感爽滑，屬于淀粉類(lèi)食物，對(duì)胎兒無(wú)影響，孕婦可以適量食用，但要相應(yīng)減少其他主食量，避免能量過(guò)剩。

　　產(chǎn)婦能吃紅薯粉嗎？

　　可以吃，但是不能多吃。

　　紅薯粉不好消化，產(chǎn)婦應(yīng)該少吃為宜。