銀耳紅棗馬蹄糖水的做法:
【主料】棗(干)50克、銀耳1朵、荸薺100克
【輔料】冰糖1小把、水適量
步驟:
1.準(zhǔn)備好食材,紅棗洗干凈;
2.銀耳提前泡發(fā)好并撕成小朵;
3.馬蹄削皮切塊兒;
4.鍋中放清水,放入紅棗和銀耳;
5.煮開后,轉(zhuǎn)小火慢煮至銀耳軟化出現(xiàn)膠質(zhì);
6.加入馬蹄煮10分鐘;
7.再放入冰糖融化即可。