材料:南瓜250g(連皮、連仁)切塊洗凈,大米、紅豆、赤小豆、扁豆、綠豆、黃豆各100g,浸泡1小時(shí);陳皮5g。
做法:將各種食材一起加水煲爛,調(diào)味即可食用。
功效:南瓜生津益氣,紅豆補(bǔ)血,赤小豆消腫,扁豆健脾化濕,綠豆清熱解毒,黃豆健脾壯骨,陳皮益氣,這個(gè)湯/粥方解暑清熱、健脾化濕、生津。