大棗粥
《圣濟(jì)總錄》載有大棗10枚,粳米100g,冰糖汁適量,入鍋加水適量,先用武火燒開(kāi),后移文火上熬爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻食之。
此粥健脾益氣,生血補(bǔ)血。適用于體虛怕冷、胃寒貧血、胃虛少食等癥。