果凍:果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些食品添加劑吃多或常吃會影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。幼兒吃果凍還存在著被果凍噎住的危險。
可樂:可樂中的咖啡因,對兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。盡管可樂里面咖啡因的含量很低,但是長期累積起來,咖啡因就會越來越多,咖啡因?qū)τ趦和X部發(fā)育的影響比較大。可樂不僅是“智力殺手”,更是“身高殺手”,兒童食用這種含有咖啡因的飲料,骨骼就會變得很脆。
方便面:方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等,有的家長常常用方便面代替正餐給小朋友吃,也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。
罐頭: 罐頭食品中的添加劑,對正處于發(fā)育的兒童容易造成慢性中毒。在生產(chǎn)罐頭食品時,為了保持色佳味美,經(jīng)常要添加一些輔料,如人工色素、香精,甜味劑,制作肉類罐頭食品時為了使產(chǎn)品能呈現(xiàn)鮮艷的紅色,還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。當(dāng)食品煮熟、裝罐、排氣、密封后,常常還要采用超高溫消毒滅菌,這一來,還會導(dǎo)致食品營養(yǎng)的流失,所以說罐頭食物基本上就是零營養(yǎng)的食物了,不應(yīng)該給小朋友吃。
爆米花:爆米花含鉛量很高,鉛進(jìn)入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能,對于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說,這可是非常有害的,還會使兒童生長發(fā)育遲緩、抗病力下降。
除此之外,像薯片、棒棒糖、果脯、泡泡糖等小朋友非常鐘愛的零食也會對孩子的智力發(fā)育造成傷害。