1、忌食精細(xì)的谷物類食物
谷類和淀粉類食物,因其容易消化吸收,而且不容易致敏,成為父母給寶寶添輔食的首選。
但是,一些過分注重寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)的父母?jìng)兘?jīng)常偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,這其實(shí)是錯(cuò)誤的選擇。因?yàn)榫?xì)的谷物類食物中的維生素已經(jīng)被破壞,一旦B族維生素?cái)z入不足就會(huì)影響孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還會(huì)因?yàn)閾p失過多的鉻元素而影響寶寶的視力發(fā)育。
2、忌食雞蛋清
雞蛋清中的蛋白分子比較小,有些可以通過寶寶的腸壁直接進(jìn)入血液, 如果寶寶機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),就會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)濕疹、蕁麻疹等疾病。
3、忌食汞含量較高的魚
汞元素主要以甲基汞的形態(tài)積聚于魚類中,而甲基汞能夠影響人的神經(jīng)系統(tǒng),胎兒和嬰兒和孕婦因身體較弱則更容易受到影響。所以在給一歲左右的寶寶選擇魚類輔食時(shí),應(yīng)避選擇食體型較大或汞含量較低的魚類。
4、忌食海鮮
日常家庭飲食中常見海鮮,如螃蟹、蝦等帶殼類海鮮容易引發(fā)幼兒,特別是嬰兒的過敏癥狀,而且螃蟹屬寒性,所以不建議給一歲左右的寶寶食用。
5、忌食含有大量草酸的蔬菜
含有大量草酸的蔬菜,不容易被人體吸收,一歲左右的寶寶身體吸收功能發(fā)育還不健全,所以不建議食用。這類蔬菜包括:菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜,父母要注意給寶寶食用。
6、忌食豆類
豆類含有引發(fā)甲狀腺腫的因子,由于一歲左右的寶寶正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期食用后更易受到損害。而且豆類也比較難以煮熟,不易寶寶消化,嚴(yán)重的還能可能引起過敏和中毒反應(yīng)。所以,豆類制品最好不要給寶寶吃。
7、忌食熱帶水果
現(xiàn)在為了給寶寶補(bǔ)充維生素,父母都愿意給孩子吃水果,尤其是價(jià)位較高的熱帶水果,盲目地認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
在此要提醒父母?jìng)冊(cè)诮o寶寶吃水果時(shí)要認(rèn)清這些水果可能給寶寶帶來的危害。例如,不成熟的芒果含有醛酸,對(duì)寶寶的皮膚黏膜會(huì)產(chǎn)生刺激作用,進(jìn)而引發(fā)寶寶口唇部接觸性皮炎;
菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),也會(huì)對(duì)寶寶的皮膚、血管產(chǎn)生一定的刺激作用,食用后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、四肢口舌麻木等癥狀;
獼猴桃等帶毛的水果,食用后也可能易引起寶寶過敏。
8、忌食飲料
一歲左右的寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育還不完全,過濾功能比較差,這一時(shí)期最好給寶寶喝白開水,功能飲料或刺激性的飲料最好不要喝。
9、忌食調(diào)味品
過多的鹽、糖或味精等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),影響寶寶身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收,攝入過多的味精還會(huì)影響寶寶血液中鋅的利用。所以,一歲以內(nèi)的寶寶做好最好不要吃鹽,味精等調(diào)味料。