一、小兒支氣管炎的飲食禁忌

　　1、食物宜清淡

　　選擇吃一些新鮮的蔬菜比如像是：菠菜、油菜、黃瓜、冬瓜、西紅柿、蘿卜、胡蘿卜等等的蔬菜，這些不僅僅能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素和無機(jī)鹽的供給，而且還是具有祛火、通便和清熱化痰的功效的。黃豆以及豆制品能夠供給人體所需要的幼稚的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充慢性氣管炎對機(jī)體造成的營養(yǎng)的損耗。

　　2、強(qiáng)化平時(shí)飲食

　　平時(shí)可多選用具有健脾、益肺、補(bǔ)腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊的肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)。

　　3、忌食海腥油膩

　　因“魚生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎的寶寶，應(yīng)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

　　4、不吃刺激性食物

　　像是辣椒、蔥、姜、蒜和韭菜，胡椒之類的辛辣的食物都可以導(dǎo)致呼吸道的癥狀加重，在做菜的時(shí)候菜肴的調(diào)味料也不能夠過咸和過甜，冷熱要適度。

　　二、支氣管炎的飲食原則

　　1、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失較多，飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物，以滿足機(jī)體的需要和改善過敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克～100克為宜，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。

　　2、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失較多，飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物，以滿足機(jī)體的需要和改善過敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克～100克為宜，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。

　　3、多飲水

　　大量飲水，有利于痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低于2000ml。

　　4、適量限奶類制品

　　因奶制品易使痰液變稠，使感染加重，應(yīng)避免食用。但因奶制品是鈣的主要來源，在不食用奶制品時(shí)，應(yīng)注意每天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣。

　　5、養(yǎng)生茶療調(diào)理

　　茶療，即調(diào)理身體最便捷的方式之一。日常常飲古方|甘貝.草.茶，利氣消痰，止咳平喘，對支氣管炎有著較好的調(diào)理效果。

　　6、宜輔以食療

　　對于慢性支氣管病人而言在平似乎的生活中可以自己學(xué)做一些藥膳食用，藥膳可以以止咳、降氣、化痰、平喘的食物為宜，一般的，像是豆腐蘿卜湯、白果粥、杏仁粥、百合蜂蜜飲等等都是可以的。