一、幼兒冬季飲食全攻略之—冬季飲食三原則
1、多補(bǔ)充維生素
寶寶冬天的戶外活動(dòng)相對(duì)較少,接受室外陽(yáng)光照射時(shí)間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。建議家長(zhǎng)定期給寶寶補(bǔ)充維生素D,每周2~3次,每次400單位。
2、合理攝取蛋白
在寒冷氣候下,機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來(lái),使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無(wú)需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來(lái)獲取更多能量。
3、別忽略無(wú)機(jī)鹽
如果體內(nèi)缺少無(wú)機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議家長(zhǎng)冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無(wú)機(jī)鹽較多。
二、幼兒冬季飲食全攻略之—冬季御寒飲食安排
1、高纖維的食物
膳食纖維能調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄,保持大便通暢,對(duì)于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重作用。
2、食用潤(rùn)燥食品
冬季氣候干燥,多吃些潤(rùn)燥食品,對(duì)孩子身體健康有好處。 蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、潤(rùn)喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。
3、菌藻類的食物
一些常見的菌藻類食物含有豐富的人體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增強(qiáng)身體的全面素質(zhì)。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。
三、幼兒冬季飲食全攻略之—冬季飲食營(yíng)養(yǎng)搭配
1、主食搭配粗糧
雖說(shuō)這些肉類可以給寶寶提供熱量,不過(guò)你還是要記住寶寶的飲食要營(yíng)養(yǎng)均衡,可以將主食和粗糧搭配。
2、盡量不要進(jìn)補(bǔ)
因?yàn)楹鷣y給寶寶進(jìn)補(bǔ),造成孩子補(bǔ)品吃得太多太雜,劑量過(guò)大,身體不能吸收,或與孩子體質(zhì)狀況不符,反而會(huì)造成各種不良后果。
3、注意熱量攝取
跟大人一樣,到了冬天寶寶的食欲也會(huì)大漲,不過(guò)你別光顧著竊喜了,你要注意別讓他們攝取太多的熱量,不要讓寶寶因攝取過(guò)多的熱量而造成肥胖。
4、以熱食物為主
冬天的食物應(yīng)以熱食為主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類,或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤要注意。