⑨ 幼兒不宜飲用功能飲料
在國(guó)外一般認(rèn)為,所有添加了營(yíng)養(yǎng)成分的飲料都可以稱為功能飲料。功能飲料可以大致分為運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料和保健飲料三種。
有的功能飲料只針對(duì)特定的人群,比如一些功能飲料中含有咖啡因等刺激中樞神經(jīng)的成分,成年人飲用可以提神抗疲勞,但兒童就應(yīng)該慎用。例如,紅牛的產(chǎn)品說明上就寫著,功能是抗疲勞,適合人群是成人。有的飲料上寫著有降血脂的功能,孩子也不適合飲用。
而運(yùn)動(dòng)飲料適合在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、人體大量流汗后飲用。運(yùn)動(dòng)飲料成分與人體體液相似,飲用后能迅速被身體吸收,及時(shí)補(bǔ)充人體因大量出汗所損失的水分和鹽分,使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。對(duì)于運(yùn)動(dòng)量較小的孩子來說,不適合飲用。
⑩嬰兒不宜吃過量的蛋
雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素,對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)有一定的益處,但食之過多,會(huì)給嬰兒帶來不良的后果。
營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,1 歲到 1 歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過 1 個(gè)。1 歲半到 2 歲,可隔日吃 1 個(gè)蛋(包括蛋黃和蛋白)。年齡稍大一些后,才可以每天吃 2 個(gè)蛋。假如嬰兒的糞便中,發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì),則說明嬰兒的腸胃不大好,不能很好地吸收蛋白質(zhì)。對(duì)于這些嬰兒,最好把蛋黃煮到其它食物中一起喂食;如果嬰兒正在出疹,更要注意暫不要吃蛋,以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
【輔食添加】
4 個(gè)月前純母乳;
5~6 個(gè)月:主要添加?jì)雰籂I(yíng)養(yǎng)米粉(純米粉);
滿 6 個(gè)月:可以添加蛋黃泥、蔬菜泥、水果泥;
7~8 個(gè)月:主要品種是米粉、稠粥、爛面條、肉泥、肝泥、菜末、面包片、饅頭片;
9~11 個(gè)月:主要品種是軟飯、碎菜、碎肉末、魚肉魚湯、饅頭、餃子、水果;
12~15 個(gè)月:主要品種與成人相同、稍軟稍細(xì)食物軟飯;口味主要以清淡、少鹽、少油為主。
1 歲之內(nèi)的孩子,特別是目前已有濕疹的孩子不應(yīng)添加牛奶和相關(guān)食品、雞蛋蛋白、帶殼的海鮮、大豆、花生等容易引發(fā)孩子過敏的食物。
1 歲以后輔食中可以慢慢加入少量鹽,輔食品種慢慢過渡到成人食品,要清淡且循序漸進(jìn)。