兒童對(duì)食物的喜愛(ài)看來(lái)好像是天生的，其實(shí)在許多情況下并非如此，往往是父母出于疼愛(ài),讓孩子被動(dòng)地、甚至被迫地接受了許多食物,從 而強(qiáng)化了孩子的多食心理。

　　用給與某種食物來(lái)鼓勵(lì)孩子的某種行為，或者取消某種食物來(lái)阻止孩子的某種行為，它短期的、即時(shí)的效果通常非常明顯，使得一些家長(zhǎng) 往往離不開(kāi)這種方法；但是，食物獎(jiǎng)懲絕對(duì)不是教育孩子的好方法，它不利于孩子的積極成長(zhǎng)。家長(zhǎng)往往會(huì)因此而嘗到苦果：長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)，孩 子養(yǎng)成了一種不好的飲食行為習(xí)慣，做什么事情都要爸爸媽媽?zhuān)�甚至學(xué)校的老師給予獎(jiǎng)勵(lì)才行。

　　1．觀察發(fā)現(xiàn)，在孩子玩游戲之前，讓他喝不愛(ài)喝的牛奶，會(huì)引起孩子對(duì)牛奶的厭惡感，但是卻不會(huì)影響孩子對(duì)玩游戲的興趣；然而，如果 用孩子喜歡的巧克力、甜食作為獎(jiǎng)勵(lì)，則會(huì)增加孩子對(duì)巧克力的喜好。所以，經(jīng)常使用食物作為獎(jiǎng)懲，容易養(yǎng)成孩子貪食、偏食的習(xí)慣，例如 不愛(ài)喝牛奶，愛(ài)吃快餐、甜食等。

　　正確的做法應(yīng)該是，在家里不要放太多的甜食，不要讓小孩知道夾心巧克力糖放在哪里；看望孩子時(shí)寧可帶些小玩具。

　　2．如果總是把獎(jiǎng)勵(lì)作為激發(fā)兒童行為的動(dòng)機(jī)，那么這種獎(jiǎng)勵(lì)反而會(huì)起到反作用：過(guò)多的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)降低兒童的活動(dòng)興趣，一旦取消獎(jiǎng)勵(lì)，一方 面會(huì)引起兒童的不滿，另一方面可能抑制兒童對(duì)這種活動(dòng)的興趣。

　　自然結(jié)果法

　　孩子表現(xiàn)好，自然而然地，在學(xué)校就會(huì)得到老師的表?yè)P(yáng)和同學(xué)的羨慕，對(duì)自己的生活也很方便；家長(zhǎng)再給一點(diǎn)食物獎(jiǎng)勵(lì)，不僅僅是畫(huà)蛇添 足，反而會(huì)起到壞作用。孩子表現(xiàn)不好，那么家長(zhǎng)一定要讓孩子自己體會(huì)到自己做事情的“結(jié)果”，并從中吸取教訓(xùn)。

　　代幣法

　　幾乎所有的父母都抱怨，孩子總喜歡吃土豆條，并放很多調(diào)味品，而蔬菜則原封不動(dòng)，肉往往也很少碰。一些知識(shí)讀物認(rèn)為，父母可以答 應(yīng)給小孩土豆吃，但要求他們?cè)谟貌蜁r(shí)也吃其他食物，把土豆條作為獎(jiǎng)勵(lì)。請(qǐng)注意這種做法是不合適的。

　　與前文提到的觀察結(jié)果類(lèi)似，在小孩吃愛(ài)吃的東西之前，要求他吃不愛(ài)吃的東西，反而會(huì)引起他對(duì)食物的厭惡。

　　顯然禁止小孩吃土豆條也不合適，這樣做只會(huì)使他們的想吃土豆條的愿望更加強(qiáng)烈；用自然結(jié)果法也不適合，因?yàn)椴蝗菀渍业讲粫?huì)對(duì)孩子 造成不良影響的好的結(jié)果。在這種情況下，使用代幣法是比較合適的。要預(yù)先和孩子達(dá)成協(xié)議，孩子表現(xiàn)好，就獎(jiǎng)勵(lì)他一個(gè)小紅花，或是紅五 星，放在床頭桌上，等到孩子得到的代幣多起來(lái)了，再給他一個(gè)現(xiàn)實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)，比如出去玩，吃東西等。

　　孩子一個(gè)勁兒要吃土豆條，就可以警告他減少他得到的代幣；如果他吃蔬菜了，飯后再表?yè)P(yáng)他今天飯桌上表現(xiàn)得很好，給他增加一個(gè)代幣 。但是一定要注意不要讓孩子把土豆條和蔬菜聯(lián)系起來(lái)了，那樣的話，就算引起了孩子的反感，也只是對(duì)代幣而已，不會(huì)牽涉到喜愛(ài)蔬菜。而 且，使用代幣法可以逐漸培養(yǎng)孩子對(duì)需要的延遲滿足，比方說(shuō)，孩子要玩具，可是一時(shí)間沒(méi)有，就會(huì)哇哇大哭；懂得延遲滿足的孩子，就會(huì)克 制自己的欲望，想到一會(huì)兒就有了，就不哭了。

　　最后提醒您，偶爾用食物作為獎(jiǎng)勵(lì)也是可以的。獎(jiǎng)勵(lì)之道，貴在變化。不要總是重復(fù)使用同一種方法；使用同一種方法的時(shí)候，也要適當(dāng) 變換一下獎(jiǎng)勵(lì)的內(nèi)容、對(duì)象和場(chǎng)合。