十月懷胎,其實中外都有這種說法,就是媽媽一個人吃兩個人的。雖說這種說法早就被現(xiàn)代人們所拋棄,可是從營養(yǎng)學(xué)上來說,確實孕期媽媽的飲食是關(guān)系到母子健康的,媽媽吃得健康,會關(guān)系到母子的健康,甚至?xí)绊懞⒆游磥淼娘嬍沉?xí)慣哦。所以準(zhǔn)媽咪的孕期飲食很重要,特別是對對孕前沒有號的飲食習(xí)慣的,孕期可是改變自己的很好時機(jī)哦。在美國,婦產(chǎn)科醫(yī)生提倡有關(guān)孕期飲食的十要素,寶貝媽咪覺得對新手準(zhǔn)媽很有幫助。
【充足的葉酸】葉酸是一種B族維生素,對胎兒的神經(jīng)管發(fā)育至關(guān)重要。孕初期是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時期,充足的葉酸攝取會有效的減少50-70%先天性的脊柱裂。所以現(xiàn)在幾乎中外醫(yī)生都提倡準(zhǔn)媽在孕初期補(bǔ)充葉酸。哈,形象地說就是,在種莊稼之前,需要土壤夠肥沃,而葉酸,就相當(dāng)于這底肥。所以準(zhǔn)備要寶寶的可以在孕前就吃葉酸哦。在準(zhǔn)媽準(zhǔn)備造人之前一年,每天就最好補(bǔ)充400毫克的葉酸,在確診懷孕之后每天可以增加到600毫克的葉酸。
葉酸豐富的食物,首選是動物肝臟,其次是綠葉菜,柑橘類水果,全麥谷物等等。如果孕早期準(zhǔn)媽孕吐比較厲害,還可以吃孕期維生素補(bǔ)充葉酸。
【健腦元素DHA】孕婦和小寶寶都需要吃富含DHA的食物這已經(jīng)是大家公認(rèn)的事實。DHA主要作用是促進(jìn)胎寶寶大腦發(fā)育,不僅如此,孩子出生后多食富含DHA的食品還會有助于嬰幼兒的視力,記憶力,運動能力和語言綜合能力的發(fā)育,所以現(xiàn)在很多嬰幼兒奶粉都自稱還有多少的DHA。
DHA通常都是深海魚類中的含量最多,最近在北美流行的亞麻籽里DHA的含量也不少。對準(zhǔn)媽來說,一周最好能夠吃12盎司,合340克深海魚類,同時要注意一般的深海魚類都被汞污染,準(zhǔn)媽盡量選擇食用低汞魚類;蛘吒唵蔚模绻麥(zhǔn)媽搞不清那些魚類汞含量低,直接服用魚油也可以。
【充足的鐵】孕期準(zhǔn)媽的心血管系統(tǒng)負(fù)擔(dān)很重,膨大的子宮,多出來的胎兒,使得準(zhǔn)媽的血流量增加了近50%。胎寶寶血液里的鐵儲存也需要從準(zhǔn)媽那里攝取,缺鐵性貧血的母親血液運輸氧氣的能力不足,母體營養(yǎng)不良,久而久之不僅對孩子發(fā)育不利,對準(zhǔn)媽更不好。很多平時不貧血的女性在孕期都會患缺鐵性貧血,所以準(zhǔn)媽孕期飲食一定要注意補(bǔ)鐵。
貧血嚴(yán)重的準(zhǔn)媽,不妨請醫(yī)生開一些鐵制劑,如果只是輕度貧血,可以在飲食中多增加一些含鐵量高的食品,肉類補(bǔ)鐵的效果要比蔬菜類的效果好,容易被人體吸收。所以準(zhǔn)媽飲食中不如稍微增加一些紅肉,比如牛、羊肉,動物肝臟和魚類。這類食物和富含維生素的食物同食,會增加鐵的吸收。
【努力補(bǔ)鈣】在準(zhǔn)媽孕中期和孕后期,是胎寶寶牙齒和骨骼的發(fā)育期,她所需要的鈣質(zhì)是直接從母親的血液里吸收,如果準(zhǔn)媽沒有從食物中獲得足夠的鈣質(zhì),那么血鈣的直接來源就是母親的骨骼,這會大大增加準(zhǔn)媽以后患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。
根據(jù)美國醫(yī)生的建議,準(zhǔn)媽每天應(yīng)該補(bǔ)充1000毫克的鈣質(zhì)才能滿足母嬰的共同要求。寶貝媽咪在網(wǎng)上看到根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣,每天大概會從食物中得到400毫克的鈣,這個量是無法滿足準(zhǔn)媽的要求的。所以準(zhǔn)媽需要額外補(bǔ)鈣。含鈣量最高的食品是芝麻醬,蝦皮,牛奶和奶酪等等。寶貝媽咪接受的美國醫(yī)生的建議是每天一杯牛奶,一杯酸奶外加一份奶酪,當(dāng)然中國人不一定適應(yīng)這么多的奶制品,可以試試其他食品,除了上面這些,還有芥菜、海參、紫菜等等,都是不錯的補(bǔ)鈣食品。當(dāng)然,最便宜的補(bǔ)鈣產(chǎn)品是陽光,每天曬曬太陽也是一個不錯的好習(xí)慣哦。
【不可少的纖維素】孕期準(zhǔn)媽由于激素的原因,胃腸蠕動會便緩慢,直接的影響就是準(zhǔn)媽非常容易便秘,甚至痔瘡。高纖食品可以幫助準(zhǔn)媽腸道蠕動,把水分鎖在腸道,幫助排便,由于高纖食品在胃腸道停留時間長,準(zhǔn)媽還不容易飲食過量。高纖食品中通常富含維生素、微量元素和活性物質(zhì),對胎寶寶的發(fā)育非常有利。
高纖食品其實很多很好吃,像水果中的蘋果,李子,西梅;各類蔬菜像芹菜、綠菜花以及全麥谷物。每天孕婦需要的纖維素大約是25-35毫克,大家可別忘了吃哦。
【扔掉垃圾食品】垃圾食品實際上就是高脂肪、高糖和高熱量食品,這些食品真的很好吃很香,可惜現(xiàn)代人類擔(dān)心的是營養(yǎng)過剩而不是營養(yǎng)不良,所以現(xiàn)代準(zhǔn)媽還真得遠(yuǎn)離這些食品,最直接的問題就是垃圾食品產(chǎn)生的熱量基本上會長到媽咪自己身上,胎寶寶可要不了這么多,所以毫無疑問,垃圾食品會讓您失去美好身材。第二個問題就是,統(tǒng)計學(xué)數(shù)據(jù)已經(jīng)向大家反復(fù)證實,好吃的東西人人愛,如果您的寶寶在媽媽肚子里的時候就習(xí)慣了垃圾食品的口味,那么出生后小寶寶會依然傾向于吃這些食品,現(xiàn)在您知道為什么現(xiàn)在國內(nèi)小胖子比較多了吧?很大程度上,是父母培養(yǎng)出來的。所以準(zhǔn)媽一定要記住,為了您自己和未來寶寶的健康,丟掉家里的垃圾食品吧。
【嚴(yán)禁污染食品】準(zhǔn)媽最怕的就是生病,特別是不經(jīng)意中中招,比如誤食了被李斯特菌,沙門氏菌和大腸桿菌污染的食物,嚴(yán)重時會引發(fā)流產(chǎn)或早產(chǎn)。一個簡單的方法避免這些,就是盡量避免生食,比如好吃的生魚片,半熟的牛排,沒煮熟的家禽、蛋類等等,還有就是少吃剩飯菜,防止一切食物中毒的可能性。