材料：桂冠芙蓉豆腐、小黃瓜片、烤過的花生仁、熟白芝麻、芙蓉豆腐內附柴魚醬包、黑醋、花椒粉、辣油、蒜蓉辣椒醬、黃糖

　　制作方法：

　　1.先將花生、芝麻先輾壓成碎粒。

　　2.接著將準備好的花生芝麻碎粒加入調味料里做成醬汁放置20分鐘。

　　3.接著將芙蓉豆腐裝盤，淋上醬汁，再用小黃瓜片襯飾即可。

　　此款減肥食譜中的黃瓜和豆腐都是減肥食物，熱量低，而且減肥效果不錯的，最適合飲食減肥采用，豆腐還可以提供蛋白質，開脾胃還減肥。