材料：牛肉片、洋蔥、韭菜。

　　調(diào)味料：胡椒粉、鹽、油

　　作法：韭菜洗凈，去老葉及粗頭部切段，洋蔥切細(xì)絲。

　　油熱后，放入洋蔥絲、韭菜、加調(diào)味料拌炒，熟后盛盤。

　　將牛肉片鋪于平底鍋上，開小火，將上述盛盤之熟料，夾入牛肉片中卷起即可。
 
　　功效：缺乏運(yùn)動(dòng)、腰酸背痛、膝蓋無力者適用，能壯陽補(bǔ)精。