材料：蒲燒鰻一塊、山藥、白飯。

　　作法：山藥削去外皮，用器具磨成泥狀。

　　蒲燒鰻放入微波爐加熱，備用。

　　將加熱好的蒲燒鰻置放在白飯上，再淋上山藥泥即可。
 
　　功效：強健腰腎、壯筋骨、減緩早衰老化。