6、同上法，將黑豆納梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）適量，用蒸籠蒸熟，或隔水加熱法燉熟，即成「黑豆瓤梨」，患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報引起視力減退者，常食用之，對管與視力保健，都有不淺的療效。

　　金元四大家之一，朱震亨曰∶梨者，利也，其性下行流利也。具潤肺清胃涼心滌熱、熄風化火，已嗽養(yǎng)陰、濡燥散結通腸、消癱疽、止煩渴等功效，故「有天生甘露飲」之名。對於人體因秋冬產生季節(jié)性的種乾燥徵候，實為不可或缺之水，困且內含豐富的葡萄糖、果酸、鐵質、維他命A、C等，營養(yǎng)佳，藥效奇特。惟其性質寒涼，不宜一次食用過多，痞則反傷脾胃，特別是脾胃虛寒的人，更應斟酌食用方法與份量。

　　5)慢性咳嗽的食療問：我很容易咳嗽，很多朋友跟我說可能是氣管不好，我自己也降覺得，請問該如何保養(yǎng)泥？

　　有的人是過敏性的動不動就容易咳嗽，有的是感冒好了之后所留下的后遺癥，有的是只有在夜晚睡覺時特別容易咳嗽，這種或是連續(xù)性或是間歇性的咳嗽，只要超過三個星期以上者，通常就是被稱為慢性咳嗽。咳嗽本來是一種生理反射的保護性動作，可將呼吸道過多的分泌物或異物咳出體外，但如果咳個不停，由急性轉為慢性，常常給患者帶來極大的痛苦，如胸悶、咽癢、喘氣等。他的原因可能是：

　　過敏性鼻炎、鼻竇炎：這種人通常鼻腔分泌物都比較多，最容易發(fā)生在夜間躺下睡覺時因分泌物倒流，刺激咽喉發(fā)癢性的咳嗽。

　　支氣管氣喘：此類患者常會出現(xiàn)干咳，任何時間都可能出現(xiàn)，尤其遇到季節(jié)性變化、接觸到過敏原及冷空氣時會更容易咳個不停。

　　慢性支氣管炎：這種咳嗽最明顯的差異是咳嗽會帶有痰，主要由于氣管、支氣管分泌物增多，而支氣管要借著咳嗽來清除吸入的污染物。這類型咳嗽，因此應注意遠離抽煙、空氣污染、肺炎等感染及接觸塵埃、棉紡的職業(yè)。

　　環(huán)境或職業(yè)因素：香煙、二手煙、空氣污染、粉塵、工業(yè)熏煙等，都會引起咳嗽。

　　對于一些不明原因的慢性咳嗽首先還是需要經過臨床的鑒別診斷的，一般來說，有助于診斷的的如：

　　1.胸部Ｘ光檢查。

　　2.血液檢查：看白血球是否增多。

　　3.痰液的結核菌或霉菌培養(yǎng)。

　　4.痰液細胞病理檢查：看吸煙者是否有肺癌。

　　5.肺功能檢查(PFT,PulmonaryFunctionTest)。

　　6.支氣管鏡檢。

　　對于慢性咳嗽來說，因為，引起咳嗽的原因很多，并非只有感冒，所以不能一昧服用止咳藥去壓制。所以對于九咳不愈、喉嚨癢、喉嚨易受刺激者來說，不如從食療著手來得根本。在食療之前你需要分辨一下自己的咳嗽是干咳、還是濕咳（有痰）。

　　6)對干咳有效的食物白蘿卜：雖然白蘿卜屬性偏冷，一般人認為比較不適合體質虛冷、氣管不好的人不適合吃。

　　其實正好相反，白蘿卜對肺熱型感冒咳嗽（干咳型），有很好的止咳效果。此外，白蘿卜內含有殺菌素，對于咽喉腫痛也很有幫助。所以咳個不停的人下次試試多喝蘿卜湯或是將白蘿卜打成汁加入蜂蜜，當果汁喝，也是一個不錯的方法哦！

　　水梨：梨子在中醫(yī)里面認為具有清肺熱、滋五臟的作用，因此對于慢性支氣管炎、肺熱型的咳嗽、喉嚨干癢、口干舌燥、失聲沙啞者特別有效。

　　7)對濕咳有效的食物杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁較具有止咳化痰的作用，而甜杏仁通常適合做甜點，所以在購買時最好要分清楚。因苦杏仁味苦性溫，對付因體虛受寒性的咳嗽較有效。

　　熟梨：對于咳嗽有痰者，因為生吃水梨叫寒，可以將梨子的心淘空塞入川貝放在電飯鍋里蒸，效果更好。

　　陳皮：也就是經鹽漬曬干后的橘子皮，陳皮有健胃、袪痰、鎮(zhèn)咳和止胃疼的功效，對于偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮來泡茶，對于止咳化痰亦有幫助。

　　野百合花茶：有止咳化痰、潤肺的作用。

　　薄荷茶：用干的薄荷葉泡茶也有止咳化痰、健胃、消除胃脹氣的作用。

　　生活上你需要注意：

　　容易咳嗽的人不管是一手煙還是二手煙都是絕對要禁止阻絕的。

　　有過敏性支氣管炎者，要特別留意室內空氣的塵蹣與氣候變化。

　　在飲食上，最好避免一些油炸、油煎或是容易刺激食道的甜食、巧克力、花生等堅果類及脂肪含量較多的食物、其它如咖啡和酒精等較容易刺激食道，也是較容易引起的咳嗽飲料。

　　以上是針對慢性咳嗽者，并兼有口咽燥干時，在飲食上做調理會有很好的以化解作用；至于急性感冒的咳嗽，是因細菌感染而有黃膿痰液時，還是需要先將細菌感染的發(fā)炎部位治好，不能只靠食療或是川貝枇杷膏來止咳了。

　　(十七)（轉）輔食添加薈萃（所有準備添加輔食的XDJM必讀）添加輔食，嬰兒喂養(yǎng)中的里程碑對于嬰兒來說，母乳是最理想的食品，可當嬰兒長到4～6個月后，水分占90%的母乳，營養(yǎng)已經跟不上嬰兒的生長發(fā)育需要了，必須加入更稠、營養(yǎng)價值更高的食物，才能滿足嬰兒生長需要。另外，由于造血所需，嬰兒本身的鐵、銅等營養(yǎng)元素也不足，容易發(fā)生貧血。貧血嬰兒會出現(xiàn)臉色發(fā)青、肌肉沒彈性、情緒不好等癥狀，這也是營養(yǎng)不足的表現(xiàn)。因此，4～6個月的嬰兒，需要開始添加輔食。

　　當您的小寶寶在滿1周歲時能夠做到：

　　食物多樣化。

　　出牙6～8，會叫爸和媽，邁開小腳丫，笑容臉上掛。

　　您完全可以自豪并且欣慰地說：我的寶寶因為正正經經添加輔食了，所以健健康康。

　　正正經經添加輔食，其含義包括：

　　1個觀念--適時3種技藝--適口、適量、適應。

　　觀念決定著行動，不妨先討論一下"適時"的問題。

　　適時添加輔食，意思就是給寶寶添加輔食的時間既不過早又不過晚。具體來說，不早于4個月齡之前，不晚于6個月齡之后。添加輔食過早或過晚，對寶寶的影響都會讓爸爸媽媽感到擔心：

　　過早給不滿4個月的小寶寶添加米糊、面糊，寶寶有限的胃容量被糊糊占據(jù)了，勢必吃奶就減少了。而且小寶寶的消化腺還不能分泌淀粉酶，其結果必然是寶寶腹瀉、消瘦，或者便秘、虛胖，還三天兩頭生病。

　　過晚過晚添加輔食的情況更居多數(shù)。過晚對寶寶的不利影響是全方位的，主要表現(xiàn)在以下6方面：

　　•"生長曲線"往下掉我國嬰兒自出生至6個月，"生長曲線"的走勢并不比發(fā)達國家的嬰兒低，達到甚至超過國際標準�？稍陔S后的6個月，"生長曲線"就降至國際標準以下了，這種現(xiàn)象與添加輔食過晚或不合理有關。